Plantas de cristalización en solución

Soluciones de cristalización industrial de clase mundial. Ya sea para iniciar un proyecto, mejorar un proceso, renovar una planta o construir una nueva instalación, un vasto conjunto de conocimientos sobre cristalización, experiencia y tecnología permiten a GEA ofrecer soluciones optimizadas y personalizadas.

La cristalización en solución es la formación de cristales sólidos a partir de una solución sobresaturada, también denominada “cristalización en masa”, ya que se utiliza habitualmente para procesar productos a granel.

Se trata de un proceso común de separación sólido-líquido de naturaleza muy selectiva. Permite la producción de productos cristalinos de gran pureza en la granulometría deseada, dando además la oportunidad de reciclar disolventes purificados, siendo el más común de ellos el agua. 

La cristalización en solución es muy adecuada para la mayoría de las aplicaciones y especialmente para las grandes capacidades. El uso de diferentes tipos de cristalizadores y de configuraciones energéticamente eficientes entre ellos permite alcanzar un tamaño de partícula deseado.

Existen tres tipos básicos de cristalizadores para la cristalización de soluciones: los de circulación forzada (FC), placa de tubo difusor (DTB) y lecho fluidizado (Oslo), y pueden utilizarse solos o combinados para:

  • Cristalización por evaporación
  • Cristalización por enfriamiento en vacío
  • Cristalización por enfriamiento superficial
  • Cristalización de la reacción

La selección del equipo adecuado para el proceso y el diseño de la operación de cristalización están influidos por muchos parámetros específicos del producto y el proceso.


Características particulares:

  • Conceptos de proceso que garantizan la pureza deseada del producto con el máximo rendimiento del mismo
  • Diferentes tipos de cristalizadores y disposiciones para conseguir el tamaño y la forma de partícula deseados
  • Recuperación e integración del calor para minimizar los gastos operativos y la huella medioambiental
  • Funcionamiento continuo
  • Conceptos de plantas energéticamente eficientes


En todo el mundo, las plantas de cristalización de soluciones procesan diariamente millones de toneladas de productos a granel como azúcar, sal y fertilizantes. Dependiendo del tipo de cristalizador, el tamaño de partícula que se puede conseguir va desde las micras hasta los milímetros. 

Las plantas de cristalización en solución de GEA se encuentran al servicio de diversos procesos industriales que incluyen, entre otros, los siguientes:

  • Productos agroquímicos, incluidos los fertilizantes potásicos y multinutrientes
  • Sal de mesa y sales inorgánicas
  • Minerales y metales, incluyendo sales de litio, magnesio, níquel y zinc, así como elementos de aleación como cobre, molibdeno, vanadio y tungsteno
  • Ácidos inorgánicos
  • Alimentos y productos químicos relacionados con los alimentos
  • Productos químicos orgánicos y de base biológica
  • Plantas de concentración de lixiviados de vertedero
  • Tratamiento de aguas residuales industriales hasta los sistemas de vertido cero de líquidos (ZLD)
evaporation-type-01

Opciones de calentamiento para las plantas de separación térmica

Tradicionalmente, un evaporador o cristalizador se calienta con vapor vivo, pero el calor residual puede utilizarse también como fuente de energía, siempre que se dé la cantidad de energía necesaria para el proceso de separación térmica.

GEA Insights

GEA OptiPartner gives operators a comprehensive overview of spray dryer function

OptiPartner mejora el rendimiento de las torres de atomización en la MMPA

La optimización digital de GEA asegura una mejora significativa del rendimiento en la planta de secado por atomización de la Asociación de Productores de Leche de Michigan

Scrambled egg made with egg altnerative

En el menú: huevos más sostenibles

GEA ayuda a sus clientes a probar y escalar ovoproductos e ingredientes alternativos elaborados con fermentación de precisión.

Descarbonizar los procesos con bombas de calor industriales

Cuando se trata de mejorar la salud del planeta, GEA asume un rol de liderazgo. Como uno de nuestros objetivos estratégicos centrados en la sostenibilidad, estamos forjando un camino para ayudar a nuestros clientes de una miríada...

Recibir noticias de GEA

Mantente al día de las innovaciones e historias de GEA suscribiéndote a las noticias GEA.

Contacta con nosotros

¡Estamos aquí para ayudar! Con solo un poco de información podremos responder tu consulta.