Soluciones de cristalización industrial de clase mundial. Ya sea para iniciar un proyecto, mejorar un proceso, renovar una planta o construir una nueva instalación, un vasto conjunto de conocimientos sobre cristalización, experiencia y tecnología permiten a GEA ofrecer soluciones optimizadas y personalizadas.
La cristalización en solución es la formación de cristales sólidos a partir de una solución sobresaturada, también denominada “cristalización en masa”, ya que se utiliza habitualmente para procesar productos a granel.
Se trata de un proceso común de separación sólido-líquido de naturaleza muy selectiva. Permite la producción de productos cristalinos de gran pureza en la granulometría deseada, dando además la oportunidad de reciclar disolventes purificados, siendo el más común de ellos el agua.
La cristalización en solución es muy adecuada para la mayoría de las aplicaciones y especialmente para las grandes capacidades. El uso de diferentes tipos de cristalizadores y de configuraciones energéticamente eficientes entre ellos permite alcanzar un tamaño de partícula deseado.
Existen tres tipos básicos de cristalizadores para la cristalización de soluciones: los de circulación forzada (FC), placa de tubo difusor (DTB) y lecho fluidizado (Oslo), y pueden utilizarse solos o combinados para:
La selección del equipo adecuado para el proceso y el diseño de la operación de cristalización están influidos por muchos parámetros específicos del producto y el proceso.
Características particulares:
En todo el mundo, las plantas de cristalización de soluciones procesan diariamente millones de toneladas de productos a granel como azúcar, sal y fertilizantes. Dependiendo del tipo de cristalizador, el tamaño de partícula que se puede conseguir va desde las micras hasta los milímetros.
Las plantas de cristalización en solución de GEA se encuentran al servicio de diversos procesos industriales que incluyen, entre otros, los siguientes:

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Disponible para ensayos de producto y viabilidad con muestras reales y bajo parámetros reales. Ya sea en los centros de excelencia de GEA para la cristalización o in situ gracias a nuestras unidades móviles.

Innovación mecánica y de procesos. Cristalizador de circulación forzada compacto y monobloque.

Simple en su diseño y robusto en su funcionamiento. El caballo de batalla para la cristalización de soluciones industriales.

Cristalizador de lecho fluido con capacidad para hacer crecer los cristales más grandes a un tiempo de retención elevado.
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Thanks to a new SmartParc manufacturing site, food processors in the U.K. are cutting their running costs and emissions. With GEA heating and cooling technology at its core, this collaborative production model demonstrates how innovation is accelerating the industry’s net-zero ambitions.
"Elaborar huevos es como elaborar cerveza". Es el tipo de comparación que te hace sonreír, y te das cuenta: De repente, algo complejo parece sencillo. Con esta película personal, ambientada en el corazón agrícola de EE.UU., exploramos la fermentación de precisión y el trabajo real que supone convertir una idea en alimentos.