From starter models for abattoirs to fully-automatic high-performing centrifuges for professional blood processors
When the blood with added anticoagulant is separated, plasma is recovered as a light liquid component. It contains 7 to 9 percent protein with a very high proportion of essential amino acids, and hence has a correspondingly high nutritional value. The blood plasma recovered can be fed into fresh processing or further processed to make blood plasma powder. The second phase from separation of animal blood is the blood concentrate which can be dried to make blood meal.
GEA offers entry-level separators with smaller capacities which are easy to operate and handle for small scale blood processors, e.g. small abattoirs as well as fully automatic, high efficiency and high capacity centrifuges for full scale blood processing specialists. Whether small or big, all our separators feature hygienic design for high quality food-grade plasma. Our smaller plasmaprime separators focus on simplicity to make it easy for our customers to add value to their slaughtering processes by additionally recovering the plasma. The separators are easy to integrate, the overall process setup is straightforward and intuitive to operate and clean. Our separators with higher capacity focus on highest efficiency with fully automatic cleaning and operation for maximum utilization, most gentle product handling for highest separation efficiency and a design for fast and easy service.

El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.

El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.