Uso optimizado del agua para una higiene máxima
La higiene es una prioridad absoluta en el procesado de la leche, que requiere grandes cantidades de agua para su limpieza. Esto da lugar a dos corrientes principales de aguas residuales:
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Agua de proceso en contacto directo con la leche, que contiene grasas, proteínas y otros residuos orgánicos.
Agua de servicios auxiliares, que no entra en contacto directo con el producto pero que aún así requiere tratamiento.
Reduzca los residuos y aumente la productividadUn estudio realizado en 2010 por la Asociación de Industrias Lácteas Alemana concluyó que la explotación de una planta de tratamiento de aguas residuales propia puede reducir los costes hasta un 66% en comparación con el uso de instalaciones de tratamiento municipales. Al reciclar subproductos valiosos y minimizar los residuos, las empresas lácteas pueden aumentar su eficacia y rentabilidad.La limpieza biológica anaeróbica/aeróbica combinada con los decantadores de lodos GEA permite una deshidratación eficaz de lodos, reduciendo los costes de eliminación y el impacto medioambiental.
¿Por qué elegir los decantadores de lodos GEA?
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Alta eficacia de separación con el máximo rendimiento
El diseño de sistema cerrado elimina las emisiones de aerosol
Tamaño compacto para una fácil integración
El acero inoxidable resistente a la corrosión garantiza una larga durabilidad
Productos y tecnologías
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Bombas de chorro
Las bombas de chorro, también denominadas eyectores, son dispositivos para transportar, comprimir o mezclar los gases, vapores, líquidos o sólidos y para producir un vacío, cuya fuerza motriz proviene de un medio líquido o gaseoso.
Centrífuga decantadora
El decantador entra en acción en cuanto el contenido de sólidos en la suspensión que debe procesarse es especialmente alto. Estas máquinas ofrecen una alta eficiencia de aclarado y una máxima deshidratación, además de separar líquidos con la extracción simultánea de sólidos. Los principales requisitos, en este sentido, son una alta velocidad del ...
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GEA Insights
El avance que revolucionó el secado por atomización
En 1976, los ingenieros de NIRO respondieron a un reto competitivo replanteándose las posibilidades del secado por atomización. Su idea se materializó en la torre multietapa MSD. Cincuenta años después, ese mismo principio fundamental contribuye a transformar los líquidos en los productos en polvo que se utilizan en productos nutricionales esenciales y en medicamentos importantes en todo el mundo. Perfeccionada a lo largo de décadas de experiencia en ingeniería, conocimiento de las necesidades de los clientes y desarrollo continuo, la torre de atomización MSD es una historia de innovación con un impacto duradero.
Más allá de la máquina: cómo potenciar el rendimiento de la planta
El hecho de que una máquina sea eficiente no significa que la fábrica lo sea. La mejora real suele comenzar por ir más allá de los equipos individuales y comprender cómo los procesos, los sistemas energéticos y las decisiones operativas se influyen mutuamente. Se trata de un enfoque holístico diseñado para descubrir oportunidades que, de otro modo, podrían pasarse por alto.
Cómo una válvula transforma la manera de elaborar alimentos y bebidas
En las plantas de alimentación y bebidas, las válvulas suelen accionarse mediante aire comprimido. GEA Hydract® Actuation Technology mueve las válvulas mediante agua, en un circuito cerrado controlado digitalmente. El resultado es una válvula que puede mantenerse en su sitio con exactitud y regularse con precisión. Esto se traduce en un menor consumo energético y un mayor control.
