Efluentes industriales
Las empresas lácteas pueden recortar considerablemente sus costes operativos reduciendo los volúmenes de aguas residuales y optimizando los procesos de tratamiento. Por término medio, se utilizan de 1 a 3 litros de agua por kilogramo de leche, lo que conlleva elevados gastos de eliminación. La implantación de la tecnología de separación centrífuga de GEA minimiza el consumo de agua dulce y la producción de lodos, reduciendo los costes y mejorando al mismo tiempo la sostenibilidad.
La higiene es una prioridad absoluta en el procesado de la leche, que requiere grandes cantidades de agua para su limpieza. Esto da lugar a dos corrientes principales de aguas residuales:
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El decantador entra en acción en cuanto el contenido de sólidos en la suspensión que debe procesarse es especialmente alto. Estas máquinas ofrecen una alta eficiencia de aclarado y una máxima deshidratación, además de separar líquidos con la extracción simultánea de sólidos. Los principales requisitos, en este sentido, son una alta velocidad del ...
Jet pumps, also referred to as ejectors, are devices for the conveyance, compression or mixing of gases, vapors, liquids or solids and for the production of vacuum in which a gaseous or liquid medium serves as the motive force.
Con el GEA kytero 10, los investigadores y desarrolladores de las industrias biofarmacéutica, alimentaria y de nuevos alimentos tienen ahora a su disposición un potente acelerador de generación avanzada.
¿Y si su chocolate favorito no necesitara granos de cacao y su café fuera de producción local? A medida que los trastornos climáticos, las subidas de precios y las preocupaciones éticas golpean a dos de nuestros caprichos más queridos, los científicos están reimaginando cómo los producimos: utilizando microbios, no monocultivos. El objetivo: preservar el sabor y las propiedades del café y el chocolate a la vez que se minimizan las emisiones de carbono y se mejora la resiliencia alimentaria.
GEA ayuda a sus clientes a probar y escalar ovoproductos e ingredientes alternativos elaborados con fermentación de precisión.