Construimos mejores empresas cerveceras para el presente y el futuro
Entendemos que los mercados mundiales de cerveza son enormemente competitivos. Como elaborador de cerveza tiene que cumplir con la calidad que esperan los clientes, mantener su agilidad para satisfacer unas tendencias en constante cambio y operar con márgenes cada vez más estrechos. Asóciese con GEA y utilizaremos nuestro reputado conocimiento y experiencia en procesos para individualizar unos componentes y soluciones llave en mano que le ayudarán a optimizar su empresa, sin importar su tamaño o especialidad. Nuestra capacidad de ingeniería nos coloca en una posición de liderazgo para construir plantas cerveceras que se ajusten a una amplia gama de presupuestos, dejando espacio para el crecimiento y la expansión. La gama de servicios de GEA incluye desde el diseño e ingeniería de proyectos, fabricación, entrega e instalación, hasta la automatización, el mantenimiento de equipos y la solución de problemas in situ o incluso a distancia, para que no tenga que preocuparse de nada.
En resumen, las tecnologías de GEA abarcan todas las etapas del procesado:
- Manipulación de materias primas
- Fábrica de cerveza
- Fermentación y maduración
- Recuperación de cerveza
- Desalcoholización
- Cubas de aclarado
- Paletizado y despaletizado
Centrarse en la sostenibilidad a largo plazo y en un futuro más ecológico
La industria cervecera se esfuerza por ‘ser ecológica’, y nuestro objetivo es apoyar su sostenibilidad a largo plazo, así como su éxito económico. Hable con nosotros en cualquier momento para saber cómo las tecnologías de GEA pueden ayudarle a mejorar su huella ambiental, reducir el uso de recursos y energía, reciclar el calor y el agua cuando sea posible, y reducir los residuos y emisiones. Somos conscientes de que no somos todos iguales; así, nuestros expertos y directores de proyecto individualizan las soluciones de GEA para tener en cuenta el entorno local, los recursos y la infraestructura de transportes, así como las limitaciones económicas y ecológicas bajo las cuales opera el cliente.
Cuidando hasta los menores detalles
El arte de elaborar la cerveza depende de procesos complejos e interconectados, cada uno de los cuales puede influir en las propiedades y la calidad final del producto. Esto significa que no quiere dejar nada al azar. En GEA analizamos todos sus puntos críticos para individualizar unos componentes y equipos que pueden solucionar cada detalle del proceso de elaboración de cerveza, desde el molino hasta el distribuidor de válvulas de las cubas de aclarado.
Cervezas artesanas, especiales y sin alcohol
¡Queremos ayudarle a ‘brindar’ por todos! La creatividad de las empresas cerveceras especializadas y artesanas a pequeña escala nos ha inspirado para desarrollar soluciones que se pueden aplicar en nuevos conceptos de procesos y recetas, desde cocciones con infusión de lúpulo y mezclas saborizadas con frutas, hasta cervezas artesanas sin alcohol.
Tantee el terreno y obtenga ventajas
No solo proporcionamos equipos y componentes, queremos que se beneficie de la vasta experiencia de GEA. ¿Por qué no averigua sobre nuestros centros de excelencia global, donde puede probar los equipos de GEA, aprovechar la experiencia de nuestros ingenieros y especialistas en procesos para afinar sus procesos nuevos y existentes, y trabajar a escala antes de invertir en tecnología de escala industrial? Para eso estamos aquí.
Productos y tecnologías
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Automatización del proceso
Como integradores de sistemas, unimos nuestro conocimiento sobre la tecnología de procesos y el diseño de plantas a los productos de software de los líderes del mercado.
Bloque de compresión del homogeneizador
Los cabezales de compresión de GEA son el elemento central del homogeneizador puesto que bombean el producto a alta presión hasta que fluye por el interior de la válvula de homogeneización y de esta forma activan el proceso de homogeneización.
Bombas de chorro
Las bombas de chorro, también denominadas eyectores, son dispositivos para transportar, comprimir o mezclar los gases, vapores, líquidos o sólidos y para producir un vacío, cuya fuerza motriz proviene de un medio líquido o gaseoso.
Bombas de pistones de alta presión
GEA ofrece distintos modelos de bombas de pistón para cada caudal y presión dependiendo de la aplicación, a fin de satisfacer las necesidades más exigentes del mercado. La bomba de homogeneización, por ejemplo, es parte integrante del proceso de secado por atomización para producir leche en polvo, café instantáneo y otros productos similares.
Otras aplicaciones
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GEA Insights
El avance que revolucionó el secado por atomización
En 1976, los ingenieros de NIRO respondieron a un reto competitivo replanteándose las posibilidades del secado por atomización. Su idea se materializó en la torre multietapa MSD. Cincuenta años después, ese mismo principio fundamental contribuye a transformar los líquidos en los productos en polvo que se utilizan en productos nutricionales esenciales y en medicamentos importantes en todo el mundo. Perfeccionada a lo largo de décadas de experiencia en ingeniería, conocimiento de las necesidades de los clientes y desarrollo continuo, la torre de atomización MSD es una historia de innovación con un impacto duradero.
Más allá de la máquina: cómo potenciar el rendimiento de la planta
El hecho de que una máquina sea eficiente no significa que la fábrica lo sea. La mejora real suele comenzar por ir más allá de los equipos individuales y comprender cómo los procesos, los sistemas energéticos y las decisiones operativas se influyen mutuamente. Se trata de un enfoque holístico diseñado para descubrir oportunidades que, de otro modo, podrían pasarse por alto.
Cómo una válvula transforma la manera de elaborar alimentos y bebidas
En las plantas de alimentación y bebidas, las válvulas suelen accionarse mediante aire comprimido. GEA Hydract® Actuation Technology mueve las válvulas mediante agua, en un circuito cerrado controlado digitalmente. El resultado es una válvula que puede mantenerse en su sitio con exactitud y regularse con precisión. Esto se traduce en un menor consumo energético y un mayor control.
