Cerveza

Entendemos que los mercados mundiales de cerveza son enormemente competitivos. Como elaborador de cerveza tiene que cumplir con la calidad que esperan los clientes, mantener su agilidad para satisfacer unas tendencias en constante cambio y operar con márgenes cada vez más estrechos. Asóciese con GEA y utilizaremos nuestro reputado conocimiento y experiencia en procesos para individualizar unos componentes y soluciones llave en mano que le ayudarán a optimizar su empresa, sin importar su tamaño o especialidad. Nuestra capacidad de ingeniería nos coloca en una posición de liderazgo para construir plantas cerveceras que se ajusten a una amplia gama de presupuestos, dejando espacio para el crecimiento y la expansión. La gama de servicios de GEA incluye desde el diseño e ingeniería de proyectos, fabricación, entrega e instalación, hasta la automatización, el mantenimiento de equipos y la solución de problemas in situ o incluso a distancia, para que no tenga que preocuparse de nada.

En resumen, las tecnologías de GEA abarcan todas las etapas del procesado:

• Manipulación de materias primas
• Sala de cocción
• Fermentación y maduración
• Recuperación de cerveza
• Desalcoholización
• Cubas de aclarado
• Llenado y envasado

La industria cervecera se esfuerza por ‘ser ecológica’, y nuestro objetivo es apoyar su sostenibilidad a largo plazo, así como su éxito económico. Hable con nosotros en cualquier momento para saber cómo las tecnologías de GEA pueden ayudarle a mejorar su huella ambiental, reducir el uso de recursos y energía, reciclar el calor y el agua cuando sea posible, y reducir los residuos y emisiones. Somos conscientes de que no somos todos iguales; así, nuestros expertos y directores de proyecto individualizan las soluciones de GEA para tener en cuenta el entorno local, los recursos y la infraestructura de transportes, así como las limitaciones económicas y ecológicas bajo las cuales opera el cliente. 

El cliente necesita saber que sus productos finales conservarán la máxima calidad en la botella o lata, así que hemos desarrollado una gama de llenadoras como una plataforma higiénica y flexible que ahorra tiempo de inactividad y retrasos. Disponibles en diferentes tamaños, los modelos de llenadoras son multitarea y ahorran espacio, y para algunas aplicaciones pueden automatizar completamente todas las etapas de aclarado, llenado y taponado/cierre de botellas de vidrio y latas. Las unidades tienen características de cambio rápido y una interfaz de usuario fácil de usar y programable, para cambiar entre los tamaños y formatos de recipientes de manera rápida y sencilla, sin necesidad de perder tiempo reconfigurando equipos complicados. Podemos individualizar un sistema que se ajuste a casi cualquier necesidad operativa y presupuesto.

El arte de elaborar la cerveza depende de procesos complejos e interconectados, cada uno de los cuales puede influir en las propiedades y la calidad final del producto. Esto significa que no quiere dejar nada al azar. En GEA analizamos todos sus puntos críticos para individualizar unos componentes y equipos que pueden solucionar cada detalle del proceso de elaboración de cerveza, desde el molino hasta el distribuidor de válvulas de las cubas de aclarado. 

¡Queremos ayudarle a ‘brindar’ por todos! La creatividad de las empresas cerveceras especializadas y artesanas a pequeña escala nos ha inspirado para desarrollar soluciones que se pueden aplicar en nuevos conceptos de procesos y recetas, desde cocciones con infusión de lúpulo y mezclas saborizadas con frutas, hasta cervezas artesanas sin alcohol. 

No solo proporcionamos equipos y componentes, queremos que se beneficie de la vasta experiencia de GEA. ¿Por qué no averigua sobre nuestros centros de excelencia global, donde puede probar los equipos de GEA, aprovechar la experiencia de nuestros ingenieros y especialistas en procesos para afinar sus procesos nuevos y existentes, y trabajar a escala antes de invertir en tecnología de escala industrial? Para eso estamos aquí.