The reference in cutting & emulsifying

斩拌机

GEA的斩拌机(斩拌锅)是最通用和最灵活的机器,应用于几乎所有的搅拌、破碎和乳化等预处理工艺。 它们可以灵活快速地更换配方,同时提供很高生产能力。 从粗切料到最细腻的乳化料,斩拌机可切削出任何结构,还能均匀搅拌。

GEA CutMaster Gen 3 | Knife head

Meat applications

Such as bologna, mortadella, pate, vienna sausages, jagdwurst, salami, chorizo and bratwurst.

Plant-based & vegetarian applications

Such as plant-based fish nuggets, plant-based burger, falafel and plant-based sausage.

Other applications

Such as dumpling filling, soups & sauces, processed cheese and surimi.

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服务产品

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