LAUTERSTAR® 2.0 可实现每天多达 14 次的酿造

GEA LAUTERSTAR® 2.0

Up to 14 brews per day can be achieved with the LAUTERSTAR® 2.0

LAUTERSTAR® 2.0 是根据客户的特定要求量身定制的。直径、床负载或麦芽汁浓度等重要参数是关键考虑因素,因为我们将最大效率与最高可能质量相结合,以生产浊度极低的麦芽汁。因此,利用 LAUTERSTAR® 2.0 可以在最佳条件下使用合适的原材料进行操作,实现每天多达 14 次的酿造。

利用创新技术实现最佳性能

数十年来,GEA 一直处于增强型过滤槽技术的最前沿。在优化萃取产量的同时,将运营成本降至最低,这意味着就总拥有成本 (TCO) 而言,LAUTERSTAR® 2.0 的性能要比压滤机好得多。

GEA 的工程师和酿造专家运用了他们根深蒂固的专业知识和技能来推进过滤技术,从几何优化的麦芽汁流出系统到高效的啤酒耕糟机。造就了在功能和性能方面树立了标准的过滤槽。 

利用多功能过滤管理 (MLM) 优化过滤工艺

多功能过滤管理 (MLM) 系统可实现自动工艺调整,以补偿原材料质量的变化,因此,酿酒师无需花时间来更改配方。

MLM 为复杂而敏感的过滤工艺提供了智能控制技术,让您可以受益于较短的过滤时间、更高的产量和更低的浊度值。可以快速检测到原材料质量的变化并自动进行平衡。优异的结果绝非偶然,而是始终如一的应用专业技术的结果。

升级到最新的技术

GEA 可以使您现有的系统达到 LAUTERSTAR® 2.0 的性能标准。客户可以选择更高的产量、更快的吞吐速度(产能)或两者兼而有之。例如,已经实现了高达 2 个百分点的产量提高。同样,优化过滤槽可缩短过滤流程(和辅助步骤),并提高啤酒厂的产能。

优点一览

  • 高效,低生命周期成本
  • 高提取效率
  • 每天多达 14 次的酿造
  • MLM 提供智能控制技术

GEA 洞察

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

批量挤奶如何支持现代奶牛养殖业

自动挤奶的最新发展引入了批量挤奶 – 一种在固定挤奶时间将奶牛分组挤奶的奶牛养殖实践,通常每天两次到三次。自动化技术正在帮助奶农克服近期的挑战,平衡奶牛场的奶牛福利、灵活性和可持续性,同时不断优化其成本结构并实现越来越高效的优势。

从稀薄的空气中

在许多国家/地区,获得安全用水和卫生设施体系仍然是一个挑战。由于饮用水不干净以及每天长途跋涉取水而生病,意味着许多儿童无法上学。GEA 通过与汉堡非营利组织 Viva con Agua 合作,使用一些非常神奇的技术帮助为坦桑尼亚的几所学校提供干净的水。

GEA 员工都是有目标的人

为了实现其核心使命 - Engineering for a better world - GEA 正在打造一种最佳雇主文化,为员工提供重新构想解决方案、跨专业协作,以及为全球各行业的转型时刻做出贡献的机会。

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