凭借深厚的专业知识和丰富的工程经验,我们能够为啤酒厂和酿酒厂提供工程建设服务。不同于其他供应商,GEA 产品事无巨细地涵盖整套酿酒和蒸馏工序 – 从研磨到清酒罐的阀箱。这种关注的程度为您提供卓越的操作、工艺设计和备件方面的安全性。
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啤酒厂中的自动 CIP 系统往往不像主要生产工艺那样受到重视。然而,其设计和功能却对运行成本和卫生水平具有重要影响。合理的设置决定了清洗效果,进而影响生产安全和啤酒质量。清洗剂成本、用水量、公用介质供应条件以及酿造工艺本身,都是决定系统最佳配置的重要因素。

面向中大型精酿啤酒厂的模块化 COMPACT-STAR®,定型量为 40-115 hl (35-100 US bbl)

经过优化设计,兼具高效性和灵活性,预装配且具有成本效益的 CRAFT-STAR® 支持 20-40hl 批次规模,适用于有雄心的精酿啤酒厂,其目标年产能高达 40,000hl 或 80,000hl。

JETSTAR® 技术可降低热应力,改善凝固物分离效果,提高啤酒花利用率、澄清度和品质。

使用 GEA Brewhouse Performance Boost 可深入研究酿造工艺,以确定可以改进的领域并实现节约。

GEA 多功能过滤管理是一款专为持续监控过滤工艺而开发的软件,可启动介入措施以实时优化过滤。它可以补偿原材料质量的变化,因此酿酒师无需手动操作。

GEA InsightPartner Brewery是一款软件,可监控您的啤酒厂绩效,并提供实时信息,以帮助您在必要时迅速有效地采取补救措施。通过这种方式,GEA InsightPartner有助于提高啤酒厂设备的效率和生产率,并保持产品质量。

麦汁煮沸是啤酒厂中消耗最多能源的工艺步骤。标准麦汁煮沸工艺与静态参数有关,与煮沸量和能耗无关。输入每个配方的参数后,即使环境会影响工艺,您也无法再更改。

Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.