葡萄酒和烈酒的生产基于发酵，一种酵母菌将淀粉和葡萄糖等糖类转化为酒精的自然过程。蒸馏酒是通过蒸馏过程将原发酵混合物的乙醇浓度进一步提高的各种酒精饮料。
葡萄酒和其他烈酒
葡萄酒是由发酵的葡萄或其他水果制成的酒精饮料。越来越多的葡萄酒庄园将机械分离技术集成到它们的葡萄酒生产中，以使生产工艺更高效、更具竞争力。
GEA 为葡萄酒生产商提供创新的工艺和系统。通过卧式离心机和分离机提供离心分离，我们还是膜过滤方面的专家，因此可以提供一整套机械分离技术，应用范围从不同的初始工艺阶段，到粗细澄清，再到最终处理。
GEA 的蒸馏系列产品一直围绕核心多效压力/真空精馏系统进行构建。每个系统的设计很大程度上取决于进料的属性特征和成品的特定要求。GEA 系统因高热力学效率和达到的高馏出物纯度而获得认可。
GEA 提供发酵生产线来补充核心蒸馏工艺。这意味着从单个可靠来源就可获得一整套蒸馏技术相关的创新工艺
此外，我们还具有国际认可的专业技术来处理副产品，包括蒸馏过程通常会产生的干浸出物。根据客户的要求和实际产品，我们可通过在蒸发设备中脱水、倾析、浓缩或提取，然后进行干燥将这些副产品加工成可销售的产品，从而增加它们的价值。
产品与技术
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CIP/SIP 解决方案
GEA 创新的 CIP 理念可满足全方位的高标准要求。我们的专家可确保产品在每个工艺点的安全。我们的每一次升级都基于当地的情况和客户的具体要求，可为客户实现显著地成本节约。
Continuous distillation
GEA designs and supplies advanced continuous distillation systems for the efficient separation and purification of liquid mixtures. Combining deep process expertise with proven thermal technologies, we help customers achieve high product quality, reduced energy consumption, and reliable plant operation across chemical, pharmaceutical, bio-based, ...
InsightPartner——收集可付诸行动的洞察
将设备数据转化为可付诸行动的洞察。GEA InsightPartner® 可帮助您及早发现问题、提前规划维护，并避免造成高昂损失的停机。
Machine automation & control
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
