Cider

来自优越设施的优越苹果酒

来自优越设施的优越苹果酒
由发酵的苹果汁和梨汁(偶尔使用其他水果,如浆果类)制成,苹果酒生产工艺与啤酒几乎相同,也就是说生产啤酒的相同设备也可以用于生产苹果酒。
苹果酒、cidre、西德拉

不论您怎么称呼它,作为啤酒技术领域的全球领导者,GEA 在设计和配置用于所有类型苹果酒的独立组件、工艺系统和完整的交钥匙解决方案方面,效药剂产品,拥有数十年的经验。我们与客户携手合作,定制和交付从开始到调试的完整新建项目,以及与您现有啤酒厂基础设施无缝集成的定制升级、扩建和新建苹果酒生产线。

提供完整的苹果酒加工解决方案

GEA 技术完美地协同工作,加快调试并帮助您的苹果酒生产线以最高效率运行,同时减少瓶颈和延迟。我们所有的系统都符合最严格的卫生标准,因此您可以对每个阶段的安全、高质量处理充满信心。 

我们的专业知识扩展到识别每一个节能和能源管理机会

对原材料的温和处理,从苹果到货到下游处理发酵和最终产品装瓶,让您对精确控制、可重复的酿造充满信心。在可能的情况下,我们的解决方案包括智能工艺控制和自动化,以及节省资源的 CIP,以最大限度地提高精度和准确性,减少浪费,并帮助防止不必要的、代价高昂的延误。减少产品损失和增加产量,减少能源、水和昂贵原料的使用,都有助于提高可持续性、生产力和成本效益,并最终提高利润。GEA 技术涵盖了所有的加工关键阶段

  • 接收、搬运、储存和处理
  • 介质制备
  • 发酵
  • 下游加工
  • 最终产品的混合与调配
  • 灌装和包装
精酿苹果酒

从酒花风味到水果口味的调配,GEA 为小规模的精酿和特种苹果酒提供创新的系统组合。

GEA 凭借其技术和专业知识,让您在行业内领先一步。

与 GEA 联系以进一步了解我们的全球卓越中心,我们的专家可以帮助您测试和微调新的和现有的工艺流程,并在投资于工业规模的系统之前,扩展我们的设备规模。

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