家禽、肉类和海鲜

现代化的生产工艺以及可靠的食品运输和储存系统意味着今天大多数人都很幸运,能从各种家禽、肉类和海鲜产品中做出选择。从农场到餐叉或从大海到餐盘,我们是您的理想生产和包装合作伙伴。此外,通过确保在整个冷链中维持正确的温度,我们保证货物的质量保持不变。

食品加工和包装

带骨禽肉叉
带骨禽肉叉

GEA 专业提供各种高性能家禽、肉类、鱼和海鲜产品解决方案。从单台机器到完整的制备、腌泡、加工、切片和包装生产线,我们均有提供。通过帮助应对产品种类、工艺灵活性、降低单位成本、食品安全和环境等运营挑战,GEA 在设备的整个生命周期为食品加工商提供性能支持。我们的技术能够提高食品加工商的产出并降低运营成本。

温度控制

新标题_龙虾左半部

这个过程一开始的温度控制特别重要。GEA 的冷却和冷冻设备可满足最高卫生标准并有利于发挥冷链的功能。在冷却管理方面的这种投资终将获得回报,回报公司,也回报环境。无论您的要求是冷却和存储新鲜的肉类,还是冷却和冷冻食品以便做进一步的处理,GEA 都能提供专业化的技术方法和专业知识。我们的工程师将针对各种肉类和家禽设计制冷技术

副产品加工

食用猪油副产品
食用猪油副产品

它们是食品工业中的宝贵成分、农业中的肥料,经常在药品生产中现身,并且以工业油脂的形式在众多的分支行业中使用——这就是鱼和动物的副产品。 

动物油脂、高价值蛋白质,还有皮肤、骨骼、血液等,这些都是有价值的原料,其生产和加工对鱼类和肉类行业的盈利能力做出了重要贡献。因此,GEA 通过高度发达的分离设备和创新生产线为鱼类加工和炼油工厂提供支持,其中特别注重效率、卫生设计和质量。