Cross-flow membran filtreleme, ürünlerin ısı uygulanmadan separasyonunun veya konsantrasyonunun gerektiği bir çok endüstriyel proseste tercih edilen teknolojidir. Gıda, süt ürünleri, farmasötik, biyoteknoloji ile nişasta ve tatlandırıcı endüstrilerinde membran filtrelemenin öne çıktığı uygulamalar mevcuttur. Diğer separasyon metotları ile karşılaştırıldığında sağladığı faydalar arasında şunlar yer alır: çok sayıda akışın hassas şekilde separasyonu; özellikle ısıya duyarlı ürünlerde daha az hasar görme riski; besinsel değer veya klinik etki kaybı olmaması; enerji tüketimini azaltması; atık bertaraf maliyetlerinin azaltılması; daha yüksek randıman; ve yeni ürün geliştirilmesinde daha fazla esneklik. GEA, dünya çapında bir çok referans tesis ile bu büyük filtreleme sistemlerinin özel tasarım ve yapımında dünya lideridir.
Gösterilen 4 / 17
Küçükten büyüğe tüm besleme hızlarını destekleyen ve hem parti bazlı hem devamlı prosesler için yapılandırılabilen AromaPlus sistemi, ters ozmos (RO) membran filtrasyon teknolojisi üzerine kurulmuştur.
Artık pH dirençli nanofiltrasyon (NF) membranları kullanarak, harcanmış kostik solüsyonun yüzde 90'ından fazlasını geri kazanmak mümkün. Avantajlar arasında düşük işletme maliyetleri ve daha iyi performans yer almaktadır.
Seramik çapraz-akışlı membranlarla atıksız bira filtreleme. Clearamic BeerFiltration, ilk atıksız bira filtreleme prosesidir. Filtre yardımcıları tamamen kaldırılabilir. Böylece sürdürülebilir, aynı zamanda maliyeti azaltan proses yönetimi kritik noktada desteklenmektedir. Bunun yanı sıra proses, tüketicinin devamlı olarak istikrarlı bir kaliteye...
GEA COLDSAN® peynir salamura suyundan istenmeyen mikroorganizmaları, ölü hücreleri ve fiziksel kirleticileri fiziksel olarak uzaklaştırır. COLDSAN®’ın işletimi basit, mevcut salamura suyu sistemleri ile bağlantılı şekilde montajı kolaydır.
GEA Enhanced Forward Flow Flush animation
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
En sevdiğiniz çikolata için kakao çekirdeği gerekmiyor ve kahveniz yerel olarak üretiliyor olsaydı ne olurdu? İklim bozulması, fiyat artışları ve etik endişeler tutkumuz olan bu en sevdiğimiz iki şeyi etkilerken, bilim insanları monokültürleri değil mikropları kullanarak bunları nasıl üreteceğimize yeniden kafa yoruyor. Amaç: Kahve ve çikolatanın aromasını ve özelliklerini korurken, karbon emisyonlarını minimum seviyeye indirmek ve gıda dayanıklılığını geliştirmek.
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.