Provolone ve caciocavallo için kalıp makineleri
GEA, özellikle en yüksek kalitede provolone ve caciocavallo peynirlerinin üretimi için tasarlanmış telemesi haşlanan peynir kalıplama makineleri sunmaktadır.
Portföyümüz, silindir kalıplamayı otomatikleştiren bir kullanıcı dostu provolone peyniri kalıp ünitesini içermektedir. Hem ürün yüksekliği hem de döner bant hızı kontrol edilebilir, böylece farklı ürün boyları tek bir kalıp kullanılarak işlenebilir. GEA ayrıca otomatik caciocavallo şekillendirmesi için 2- ve 4- kalıp bölmeli makineler oluşturabilmektedir.
Bütün GEA makineleri maksimum verimlilik, güvenlik ve hijyen için tasarlanmıştır. Mekanik veya elektromekanik koruma, ünitenin tüm tehlikeli bölgelerinde operatör emniyetini sağlar. Bir su devridaim sistemi, gömlek ısıtma suyu devridaimini ve yeniden kullanımını sağlar. Ürünle temas eden tüm yüzeyler Teflon kaplamadır. Helezonlar kolayca sökülebilir, bütün kenarlar ve köşeler de temizlik akışkanının her girişe kolayca ulaşması için yuvarlatılmştır.
Portföyümüz, silindir kalıplamayı otomatikleştiren bir kullanıcı dostu provolone peyniri kalıp ünitesini içermektedir. Hem ürün yüksekliği hem de döner bant hızı kontrol edilebilir, böylece farklı ürün boyları tek bir kalıp kullanılarak işlenebilir. GEA ayrıca otomatik caciocavallo şekillendirmesi için 2- ve 4- kalıp bölmeli makineler oluşturabilmektedir.
Bütün GEA makineleri maksimum verimlilik, güvenlik ve hijyen için tasarlanmıştır. Mekanik veya elektromekanik koruma, ünitenin tüm tehlikeli bölgelerinde operatör emniyetini sağlar. Bir su devridaim sistemi, gömlek ısıtma suyu devridaimini ve yeniden kullanımını sağlar. Ürünle temas eden tüm yüzeyler Teflon kaplamadır. Helezonlar kolayca sökülebilir, bütün kenarlar ve köşeler de temizlik akışkanının her girişe kolayca ulaşması için yuvarlatılmştır.
GEA İçgörüleri
Sürdürülebilir soğutma ile soğuk zinciri geleceğe hazırlıyoruz
Kaliteli soğuk zincir yönetiminin önemi asla küçümsenemez. Bozulabilir gıda ürünlerinin tüketim noktasında güvenli ve yüksek kalitede olmasını sağlamak, soğuk zincir tesisleri işletenler için büyük bir sorumluluktur. GEA, soğuk...
Toplu süt sağımı, modern süt ürünleri çiftçiliğini nasıl destekler?
Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...
Hiç yoktan
Güvenli su ve sanitasyona erişim, birçok ülke için hala bir zorluktur. Kirli içme suyundan kaynaklanan hastalıklar ve gidip onu almak için yapılan günlük yürüyüşler, birçok çocuğun okula gidememesi anlamına gelmektedir. Hamburg...
