Provolone ve caciocavallo için kalıp makineleri
GEA, özellikle en yüksek kalitede provolone ve caciocavallo peynirlerinin üretimi için tasarlanmış telemesi haşlanan peynir kalıplama makineleri sunmaktadır.
Portföyümüz, silindir kalıplamayı otomatikleştiren bir kullanıcı dostu provolone peyniri kalıp ünitesini içermektedir. Hem ürün yüksekliği hem de döner bant hızı kontrol edilebilir, böylece farklı ürün boyları tek bir kalıp kullanılarak işlenebilir. GEA ayrıca otomatik caciocavallo şekillendirmesi için 2- ve 4- kalıp bölmeli makineler oluşturabilmektedir.
Bütün GEA makineleri maksimum verimlilik, güvenlik ve hijyen için tasarlanmıştır. Mekanik veya elektromekanik koruma, ünitenin tüm tehlikeli bölgelerinde operatör emniyetini sağlar. Bir su devridaim sistemi, gömlek ısıtma suyu devridaimini ve yeniden kullanımını sağlar. Ürünle temas eden tüm yüzeyler Teflon kaplamadır. Helezonlar kolayca sökülebilir, bütün kenarlar ve köşeler de temizlik akışkanının her girişe kolayca ulaşması için yuvarlatılmştır.
Portföyümüz, silindir kalıplamayı otomatikleştiren bir kullanıcı dostu provolone peyniri kalıp ünitesini içermektedir. Hem ürün yüksekliği hem de döner bant hızı kontrol edilebilir, böylece farklı ürün boyları tek bir kalıp kullanılarak işlenebilir. GEA ayrıca otomatik caciocavallo şekillendirmesi için 2- ve 4- kalıp bölmeli makineler oluşturabilmektedir.
Bütün GEA makineleri maksimum verimlilik, güvenlik ve hijyen için tasarlanmıştır. Mekanik veya elektromekanik koruma, ünitenin tüm tehlikeli bölgelerinde operatör emniyetini sağlar. Bir su devridaim sistemi, gömlek ısıtma suyu devridaimini ve yeniden kullanımını sağlar. Ürünle temas eden tüm yüzeyler Teflon kaplamadır. Helezonlar kolayca sökülebilir, bütün kenarlar ve köşeler de temizlik akışkanının her girişe kolayca ulaşması için yuvarlatılmştır.
Downloads
GEA İçgörüleri
Modern herd management: a smarter way to farm
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Geleceği besliyoruz: Dondurarak kurutma inovasyonunun gücü
Atık azaltımı, GEA olarak bizler için önemlidir ve dondurarak kurutma teknolojisinin gücünden faydalanarak, fazla gıdayı değerli, uzun ömürlü ürünlere dönüştürebiliyor ve böylece atıkları azaltmaya, raf ömrünü uzatmaya ve gelecek nesiller için daha dayanıklı bir gıda tedariki yaratmaya yardımcı olabiliyoruz.
