GEA, hepsi-bir-arada kombine sistemler için fıçı kalıp ekipmanı, lor drenajı, kalıplama ve ön-sertleştirme üniteleri ile birlikte kapak ve kalıp yönetimi ve pres makineleri sunmaktadır.
Provolon ve kaşkaval peynirlerine özel kalıp makineleri, müşterilere her peynir türü için opsiyon sağlamaktadır.
Interchangeable molds cater for any cheese size or form, and the capacity to fill molds with or without whey ensures that a wide variety of cheese types can be handled and processed according to any recipe.
Gösterilen 3 / 3

GEA kalıp ve ön-sertleştirme üniteleri, telemesi haşlanan peynirler, pizza peynirleri ve kaşkaval üretimi için kullanılmaktadır. Kapsamlı hijyenik, hassas ve kullanıcı dostu ünite yelpazemiz ve tam otomatik üretim hatlarımız, saatte 500-8.000 kg kapasitede en yüksek kalite silindir ve paralel-yüzeyli şekilleri işlemek üzere özelleştirilebilir.

GEA, saatte 1.200 kg kapasitelerde provolone peynirlerinin kalıplanması ve saatte 600 kg ürün çıktısı ile caciocavallo peynirlerinin kalıplanması için çok yönlü, otomatik makine portföyünü geliştirmiştir. Çok sayıda kalıp bölmesine sahip olan bütün GEA sistemleri PLC kontrollüdür.

GEA, geleneksel şekillerde yumuşak telemesi haşlanan peynirleri, yumuşak mozarella peyniri ve mozarella topları ile scamorza ve provola gibi daha kuru pasta filata türlerinin üretimi için geniş bir çok yönlü tambur kalıp makineleri portföyü sunmaktadır.
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Yeni bir SmartParc üretim tesisi sayesinde, Birleşik Krallık’ın gıda işleyicileri işletme maliyetlerini ve emisyonlarını azaltıyor. Merkezinde GEA ısıtma ve soğutma teknolojisinin yer aldığı bu işbirlikçi üretim modeli, endüstrinin net-sıfır hedeflerini inovasyonun nasıl hızlandırdığını gösteriyor.
“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.