Automated filling machine for breading crumbs
GEA BreadingFeeder
İnce kaplama harçları için esnek harç kaplama makinesi
Giriş
Kaplamalı ürünlerin mükemmel görünmesinde dış kaplama harcı uygulaması önemlidir. GEA WetCoater, bir alt banyo ve dört katmanlı bir kaplama harcı perdesi ile çalışır. Harç/hamur perdesi konumunu değiştirerek proseste, uygulamaya uygun hale getirmek ve un/galeta unu vb. ideal şekilde yapışmasını sağlamak için ince ayar yapılabilir. Bu, kullanım kolaylığı ve sağlam tasarımıyla, onu tüm dünyadaki sayısız üretim hatları arasında kendini kanıtlamış son derece güvenilir bir makine yapmaktadır.
Ana uygulamalar
GEA WetCoater 400mm, 600mm ve 1000mm genişliğindeki hatlar için uygundur. Ana ürün uygulamaları kanatlı hayvan eti ürünleri (kemikli-kemiksiz), domuz pirzolaları, et yerine geçen ürünler ve sebzeleri içerir. GEA WetCoater, domuz bonfile ve kaburgaların marine edilmesi için de kullanılabilir.
İnce kaplama harçları için çok yönlü kaplama harcı makinesi
- Eşit bir kaplama ve etkili harç kullanımı sağlar
- Çeşitli şekillerdeki ürünlerin eşit şekilde kaplanmasını sağlar
- V şekilli alt-banyo ile dört katmanlı harç perdesinden üst ve alt kaplama
- Domuz eti bonfile ve kaburgaların marine edilmesi için de uygundur
Aşırı derecede kullanıcı-dostu işletim, temizlik ve bakım
- Kanıtlanmış, basit tasarımı ile yüksek güvenilirlik
- Uygulamaya uyum sağlaması için kolay ayarlanabilir harç perdesi, perde konumu ve üfleme fonksiyonları
- Tüm makine işlevlerine mükemmel erişim ile hızlı ve kolay temizlik
- Kompakt tasarım ve küçük ayak izi ile hat üzerinde basitçe konumlandırma
Maksimum esneklik
- Cooling jacket gives maximum control of the batter temperature
- Thicker batter application from the heavy-duty blower
- Fast in-line positioning with quick-link coupling
Teknik özellikler
Gelişmiş teknolojiVerimli kaplama hamuru kullanımı
GEA WetCoater, makinede minimum miktarda kaplama harcı ile etkili bir şekilde çalışır. Bu, makineyi çalıştırmak için ve farklı bir harçla değiştirirken yalnızca az miktarda hamur kullanılması anlamına gelir. Bu aynı zamanda harcın sıcaklığını kontrol altında tutarak ürünün eşit şekilde kaplanmasını sağlar.
Eşit harç kaplama
Ürünler makineden çıkınca harç fazlası üflenir ve prosese geri döner. Üst ve alta gelen hava beslemesi ve hava dağılımı ayarlanabilir. Üfleyicinin konumunu ve açısını verimli bir şekilde değiştirerek eşit bir kaplama garanti edilir.
GEA WetCoater teknik detayları
| GEA WetCoater 400 | GEA WetCoater 600 | GEA WetCoater 1000 | |
| Bant genişliği | 400 mm | 600 mm | 1000 mm |
| Besleme yüksekliği | 1135 ± 100 mm | 1135 ± 100 mm | 1135 ± 100 mm |
| Çıkış yüksekliği | 1080 ± 100 mm | 1080 ± 100 mm | 1080 ± 100 mm |
| Minimum harç hacmi | 15 litre | 17 litre | 21 litre |
| Bant hızı | 2 ila 20 m/dk | 2 ila 20 m/dk | 2 ila 20 m/dk |
| Elektrik gücü | 0.60 kW | 0.60 kW | 1.0 kW |
| Boyutlar U x G x Y | 1820 x 1350 x 735 mm | 1820 x 1350 x 935 | 1820 x 1350 x 1335 |
| Makine ağırlığı | 166 kg | 183 kg | 270 kg |
GEA BreadingFeeder with GEA CrumbMaster Gen 2
Downloads
Advanced Technology
"With the GEA BreadingFeeder, we've minimized downtime by using advanced sensor techniques. It communicates with the CrumbMaster in real-time for automatic crumb refills, ensuring a smooth coating process.“
Erik Wijnhoven
Product Owner Coating
İlgili Ürünler
GEA CrumbMaster
En düşük kırıntı kırılması ile kaplamada endüstri standardı
GEA ProFry
Gelişmiş bir endüstriyel fritöz olan öncü GEA ProFry’ı keşfedin. Kızartma teknolojisinde 50 yılı aşkın uzmanlığımızla, en son modelimiz, 0 geliştirilmiş yağ akışı, patentli ve gerçek zamanlı hat-içi yağ kalitesi ölçümü ve daha küçük bir ayak izi ile kapasitede artış sunmaktadır. Yeni SmartControl HMI, bilgilendirici ve dışa aktarılması kolay ve...
GEA CookStar
The GEA CookStar industrial spiral oven. One of a family from GEA with excellent performance in terms of capacity, throughput, flexibility, consistency and reliability. Perfectly cooks poultry, pork, beef, fish or meat replacement products, consistently outperforming its rivals.
Servis Ürünleri
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA İçgörüleri
Kytero 10 - büyük değişiklikler küçük başlar
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
Menüde: daha sürdürülebilir yumurtalar
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.
