GEA, kekler, tartlar, kurabiyeler ve bisküviler, krakerler ve atıştırmalıklara yönelik endüstriyel proses ekipmanları ve çözümleri konusunda önde gelen tedarikçiler olan Comas ve Imaforni şirketlerini bünyesine katarak fırın sektörüne kesin bir giriş yapmıştır. GEA müşterileri şimdi, ihtiyaçlarını karşılayan en iyi özelleştirilmiş çözümlere kavuşmak için bu 100 yıllık deneyime güvenebilirler.
Bu sayfadaki fırın ekipmanlarının yanı sıra, aşağıdaki konularda GEA çözümlerini de keşfedin: Kekler, Kurabiyeler ve bisküviler, Katlı pastalar, Turtalar, Hamur işleri, Pizza, Ekmek.
Gösterilen 4 / 23

GEA, tepsileri ters çevirebilen veya hassas bir şekilde turtaları ve kekleri iğne, vantuz veya kelepçe yardımıyla alarak yerleştiren bir depanör sistemleri ve robotları ailesi sunmaktadır. Komple tesis parçası olarak monte edilen veya mevcut proses hatlarına entegre edilen esnek makinelerimiz, ürününüzün kalitesinin asla bozulmamasını sağlayacakt...

GEA, kurabiyelerin, keklerin, turtaların, ekmeklerin ve hamur işlerinin üretim gereksinimlerini karşılayacak bir soğutma ve dondurma sistemleri yelpazesi sağlamak için global fırıncılık endüstrisine danışmıştır.

Yumuşak hamurlu bisküvi ve keklerin işlenmesi için yüksek kapasiteli döner kalıp makinesi

Geleneksel fırında pişirme, yeni elektrikli ısıtma sistemleri sayesinde yenilendi.
Bakery Experience Center
Complete processing line for Crackers
Complete processing line for Hard Dough Biscuits

Hannover’in güneyinde, Sarstedt’te yerleşik yeni GEA Uygulama ve Teknoloji Merkezi (ATC) ne bir teşhir salonu ne de bir yedek laboratuvardır. Burası test etme, veri toplama ve erken karar alma yeridir. Bir biyolojik konseptin sağlam endüstriyel bir prosese dönüşebilip dönüşemeyeceğinin netlik kazandığı bir yerdir. Bu, göründüğünden daha büyük bir adım.

Isıl biçimlendirme, gıda paketlemede uzun zamandır merkezi bir rol oynamaktadır. Şimdi büyük bir değişimle karşı karşıya. Yasal düzenlemeler sıkılaşırken, malzemeler gelişirken ve maliyetler artarken, biçimlendirme-dolum-mühürleme hatları sadece güvenilir bir şekilde çalışmaktan fazlasını yapmalı - artık gıdaların taze, uygun fiyatlı ve geri dönüştürülebilir kalma yöntemini de şekillendirmeli. Gıda ambalajlama ve teslimat sektörünü şekillendiren başlıca ısıl biçimlendirme trendlerine bir göz atın.