Gıda endüstrisinin gıda katkı maddeleri sektörü oldukça farklı olup, gıdalarımızın güvenliğini, tazeliğini ve besinsel değerini, tadını, dokusunu veya görünümünü korumak veya iyileştirmek için kullanılmak üzere geniş bir ürün yelpazesini kapsamaktadır. Karbonhidratlar, proteinler, öz veya aromalar - hepsi gıda katkı maddeleridir.
Tekil proses üniteleri ve komple çözümler
GEA, gıda ürünlerinin prosesinde uzmanlaşmaktadır ve portföyümüz; sıvı proses ve besleme hazırlığından kurutma ve aktarıma, nihai ürünlerin muhafazası ve paketlemesine kadar katkı maddelerinin üretimi için geniş bir teknoloji yelpazesini içermektedir. Tekil ekipman temininden anahtar teslim tesis teminine kadar çeşitli çözümler sunmaktayız.
Yıllar boyu süregelen deneyimimiz, gıda teknolojisindeki kapsamlı bilgi birikimimize dayalı hijyenik proses tasarımını garanti etmektedir. Tasarım ve proses mühendisliğimiz için felsefemiz, enerji tasarrufu, ürün kalitesi ve en fazla ürün çıkışı için standartları belirlerken, her zaman için en katı hijyen ve güvenlik kriterlerine uymaktadır.
Uzmanlığımız, aşağıdakiler dahil olmak üzere geniş bir gıda içerik maddesi yelpazesini kapsamaktadır:
• Enerji içecekleri, özler, meyve suları ve gazsız içecekler için katkı maddeleri
• Kalsiyum, dekstran, baharatlar ve vitaminler
• Karajenan, mısır şurubu, glikoz, akasya zamkı, inulin, maltodekstrinler, malt, pektin, sorbitol, şeker ve ksilitol
• Bitki ve tahıllardan, etten, balık ve deniz ürünlerinden, jelatinden proteinler
• Sebze, meyve ve böğürtlengil özleri
• Hayvansal ve bitkisel yağlar ve yağlı maddeler, balık yağı, tahıl, yemiş ve tohumlar
GEA, bütün proje süreci boyunca, gerekliliklerin ve çözümlerin belirlenmesinden, tesisin zamanında ve işlevsel olarak teslimine kadar müşterileriyle partner olarak çalışmaktadır. Kapsamlı servis ve tesis yükseltme programımızı alarak müşterilere ayrıca garantili uzun tesis ömrü ve en uygun performans ilerlemesi sağlanmaktadır.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 71
3-Fazlı Ayırıcı Dekanter
3-Fazlı Ayırıcı Dekanter, farklı yoğunluklarda iki sıvının içerisinde birbirinden ayrıldığı bir santrifüjdür. Aynı zamanda, katılar da ayrılır ve tahliye edilir.
Akışkan Yataklar
Akışkan yatak teknolojisi, GEA'nın ana teknolojisidir. Gıda ve süt ürünleri, kimyasallar ve farmasötiklerde uygulanmak üzere çok sayıda farklı türlerde Akışkan Yatak üniteleri tedarik etmekteyiz. Tamamı, partiküllerin - tozların, aglomera veya peletlerin - kurutulması ve/veya soğutulması ve ince tozlardan aglomera ve granül yapımı için uygulanmak...
Analitik, Sıralı Kontrol & Ölçüm Cihazları
Çevrim içi analizörler ile yapılan proses izleme işleminin sağlam proses mühendisliği prensipleri ve gelişmiş proses modelleme teknikleri ile birleşimi, girdi değişkenliğini karşılaması için prosesin aktif olarak kontrolünü sağlayacaktır.
Arıtıcı
Durultucu santrifüj separatör, katı maddelerin sıvıdan separasyonu için kullanılır. Separatör, nispeten küçük tambur hacminde geniş eşdeğer bir ayrıştırma alanı yaratmak için bir dizi konik diskle donatılmıştır.
İlgili Videolar
Implementation of GEA OptiPartner
GEA OptiPartner Performance Care
GEA İçgörüleri
Toplu süt sağımı, modern süt ürünleri çiftçiliğini nasıl destekler?
Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...
Diğerlerinden ayrı
GEA santrifüjünün hikayesi, Franz Ramesohl ve Franz Schmidt’in patentli mekanik süt separatörlerinin üretime başladığı ve modern süt ürünleri işlemenin yolunu açtığı 1893 yılında başlar. Bu inovasyon, o zamanlar yaşadıkları büyük...
