Gıda Katkıları
Besin Lifi
Esas olarak meyvelerde, sebzelerde, tam tahıllarda ve baklagillerde bulunan besin lifi, sindirim sağlığı bakımından muhtemelen en iyi bilinen olumlu role sahiptir. Öte yandan, lifli besinler, sağlıklı bir kilonun muhafazası ve diyabet ve kalp rahatsızlıkları riskini azaltma gibi sağlık açısından başka faydalara da sahiptir.
Besin lifi, unlu mamuller, et ürünleri ve ayrıca içecekler gibi birçok fonksiyonel gıdada kullanılabilir. Besin lifinin fiziko-kimyasal özelliklerini değiştirmek için ekstrüzyon, konserveleme, öğütme, kaynatma veya kızartma gibi birkaç teknik kullanılabilmesine karşın, bu hazmı imkansız karbonhidratlarınişlenmesi zor olabilir.
Bununla birlikte, GEA, kuru ve özel lifli ürünlere adapte edilebilen farklı konfigürasyonlarda sprey ve katı beslemeli kurutucu seçenekleri (dairesel kurutucu, flaş kurutucu, burgulu kurutucu) sunmaktadır. Aslında, tozlar, kekler, granüller, pullar, macunlar, jeller ve sulu karışımlar da dahil olmak üzere geniş bir besleme malzemesi yelpazesi işlenebilmekte ve kurutması zor ürünleri kurutmak için hassas bir ikame süresi sağlamak için özel tasarımlar seçilebilmektedir. Buna ek olarak, ısıya karşı hassas ürünler için süşük ısılı bir geri dönüştürme sistemi de mevcuttur.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 18
Dairesel Kurutucular
GEA Dairesel Kurutucuları, esasen yarı-kuru materyallerin seçici devridaimini sağlamak için bir sınıflandırma manifoldu eklemek suretiyle modifiye edilmiş flaş kurutucular olan, egzoz sıcaklıklarını düşüren, verimi artıran ve ürün kalitesini yükselten tescilli pnömatik tip kurutma sistemleri grubudur.
Hijyenik vanalar & bileşenler
GEA hijyenik vanaları, matris-borulu işleme tesislerinin ana bileşenidir. Esneklik bakımından standartları belirleyen öncü vana konsepti ve en yeni kontrol ve otomasyon fonksiyonları sayesinde vanalarımız, üreticilere maksimum ürün güvenliği ve proses güvenilirliği sağlar. Bütün GEA hijyenik vanaları, kullanıldıkları uygulamalar için verimli ve m...
Hijyenik vanalar için LoTo
Güvenli bakım & hizmete alma
Hızlı Kurutucular & Soğutucular
Hızlı kurutucunun 1928'deki keşfinden, eşsiz dağıtım ekipmanı ve en etkili entegre sistemlerin geliştirilmesine kadar uzanan geçmişimizle, hızlı kurutma hakkında başka hiç kimse GEA kadar bilgi sahibi değildir.
İlgili Videolar
GEA OptiPartner Performance Care
Implementation of GEA OptiPartner
GEA İçgörüleri
Toplu süt sağımı, modern süt ürünleri çiftçiliğini nasıl destekler?
Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...
