Süt Ürünleri

GEA olarak neredeyse her türlü süt ürünlerini işlemeyen ekipmanların geliştirilmesinde bir öncü olarak 130 yıllık bir deneyime sahibiz. Uzmanlığımızı, sizlerin üretkenliğinizi koruyup çevresel ayak izinizi azaltırken, süt üreticisi olarak sizlerin besleyici, yüksek kaliteli süt ürünleri ve bileşenleri geliştirme inovasyonları gerçekleştirmenize yardımcı olacak bileşenler, ekipmanlar, hizmetler ve dijital araçlar geliştirmeye adadık. Proses tasarımındaki uzmanlığımızı otomasyon mühendisliğindeki en modern ve güncel ekipmanlar ve uzmanlıkla bir araya getirmek suretiyle, uçtan-uca hatlar için en iyi bileşenleri, dijital araçları ve entegre ekipmanları seçmenize yardımcı olabiliriz.
Günümüzün hızlı değişen pazarlarında süt ve süt ürünleri endüstrisinin karşılaştığı zorlukları gerçekten anlıyoruz. Büyük ve küçük süt ürünleri üreticileri, süt çiftçiliği ve süt ürünleri işlemenin her alanında sürdürülebilirliği iyileştirmeyi görev edinmenin yanı sıra, çıktıyı da maksimum seviyeye çıkarmaya çalışmaktadır. Süt ürünlerinizi işlemek için GEA sistemlerini kullanarak, ısıl işlem ve sprey kurutma gibi prosesler için enerji ve kaynak kullanımını önemli ölçüde azaltabilirsiniz. Isı ve suyu geri dönüştürmenize, fosil yakıtlara olan bağımlılığınızı ortadan kaldırmaya, atıkları ve emisyonları azaltmanıza yardımcı olabilecek teknolojiler geliştirdik. Proses kaynağının verimliliğini artırmak, çevresel ayak izinizi azaltmanıza da yardımcı olabilir.
Tesislerinizin ve proses hatlarınızın hizmet ömrü boyunca size verimli, güvenilir bir çalışma sağlamak ve sıkı hijyen, gıda güvenliği ve kalite standartlarını karşılamak üzere tasarlanmış ve üretilmiş süt ürünleri işleme ekipmanları sunmaktayız. Tek kaynaktan tedarikçi olarak uzmanlığımız, proje yönetimini, tesis kurulumunu, devreye alma sürecini ve satış sonrası hizmetleri kapsamaktadır. Süt ürünleri prosesi ne kadar kompleks olursa olsun ve üretim ölçeğiniz ne kadar büyük ya da küçük olursa olsun, en başından itibaren yanınızda olacağız. Dünya genelindeki süt ürünleri şirketleriyle kurduğumuz gerçek dünya ortaklıklarından bazılarını okumak için neden biraz zaman ayırmıyorsunuz?
Dünyanın dört bir yanındaki süt ürünleri işleyicilerinden gerçek dünyaya dair başarı hikayelerini öğrenin. Zorlukların üstesinden gelmek, üretimi optimize etmek ve en gelişmiş teknolojili çözümlerle inovasyonu desteklemek üzere endüstrinin ve GEA’nın nasıl birlikte çalıştığını keşfedin.
Bir süt ürünü ya da prosesi ile ilgili bir fikri tüketicilerinizin hoşlanacağı yüksek kaliteli, iyi pazarlanan bir ürüne dönüştürmek genellikle uzun ve pahalı bir süreçtir. Özel test merkezlerimizde, hem yeni hem de mevcut tarifleri ve prosesleri laboratuvarda ve pilot ölçekli olarak test etmeyi ve optimize etmeyi desteklemek amacıyla gerekli ekipmanları ve uzmanlığı sunabilir ve ticari üretime nasıl ölçeklendirilebileceğini göstermekteyiz. Separasyon, ısıl işlem, karıştırma, evaporasyon ve kurutma gibi kritik teknolojiler için küçük ölçekli test tesislerimiz küçük partiler için tasarlanmış olup, minimum enerji ve hammadde tüketimi ile testler yapmanız için sizleri beklemektedir. Her bir GEA teknolojisi ile ilgili olarak prosesinizin her aşamasını değerlendirmek ve kaliteyi ve kaynak verimliliğini maksimum seviyeye çıkarmak amacıyla tüm süt ürünleri proses hatlarını optimize etmek için sizinle iş ortaklığı kurabiliriz.
İster konvansiyonel bir kurulum olarak yapılandırılmış, ister membran filtreleme, yüksek-parçalayıcılı karıştırma ya da ısıl işlem gibi teknolojilerle birlikte yapılandırılmış olsun, GEA süt ürünleri kurutma tesisleri ürün kalitesini ve özelliklerini geliştirmek için optimize edilmiştir.

GEA Dairy LinkedIn’de
Gösterilen 4 / 63

Akışkan yatak teknolojisi, GEA'nın ana teknolojisidir. Gıda ve süt ürünleri, kimyasallar ve farmasötiklerde uygulanmak üzere çok sayıda farklı türlerde Akışkan Yatak üniteleri tedarik etmekteyiz. Tamamı, partiküllerin - tozların, aglomera veya peletlerin - kurutulması ve/veya soğutulması ve ince tozlardan aglomera ve granül yapımı için uygulanmak...

Çevrim içi analizörler ile yapılan proses izleme işleminin sağlam proses mühendisliği prensipleri ve gelişmiş proses modelleme teknikleri ile birleşimi, girdi değişkenliğini karşılaması için prosesin aktif olarak kontrolünü sağlayacaktır.

Ancillary equipment for centrifuges contributes to more sustainable production by making utilities reusable, saving energy and increasing the overall process efficiency.

Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.

A future-proof cheese factory
APC vs. Conventional Control for Spray Drying
Arla Foods, GEA AddCool® sistemiyle sprey kurutucu CO₂ emisyonlarını azaltıyor
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Thanks to a new SmartParc manufacturing site, food processors in the U.K. are cutting their running costs and emissions. With GEA heating and cooling technology at its core, this collaborative production model demonstrates how innovation is accelerating the industry’s net-zero ambitions.
“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.