Обзор
The GEA HorizontalBuffer has been designed to accumulate portions and to load them automatically onto a following processing system running either continuously or batching. It allows a compensation of the product re-loading time in the slicer.
Принцип действия
После того, как порции вышли из резальной машины, они попадают на вертикальное распределительное устройство, которое направляет их на уровень буфера, который пуст, и они собираются на этом уровне.
Если они не могут быть там собраны (конвейер находится в режиме полной загрузки или происходит разгрузка буфера), подается сигнал останова резки на резальную машину. На выходе машины второе вертикальное распределительное устройство забирает порции с 3 уровней, чтобы распределить их по загрузочному конвейеру, который синхронизирует свою скорость погрузки в соответствии со скоростью следующей системы, которая должна быть загружена. Несоответствующие установленному весу порции направляются на верхний конвейер для корректировки, где корректируются до нужного веса вручную.

Новый Центр передовых технологий GEA Application and Technology Center (ATC) в Сарштедте, к югу от Ганновера, не является ни выставочным залом, ни аналогом лаборатории. Это место для тестирования, сбора данных и принятия предварительных решений. Именно здесь становится ясно, сможет ли биологическая концепция превратиться в надежный производственный процесс. Значение этого этапа намного важнее, чем это может казаться.

Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.