Оборудование для производства сухих макаронных изделий
Компания GEA разрабатывает и производит комплексные автоматизированные производственные линии «под ключ» для изготовления длинных и коротких сухих макаронных изделий, макаронных изделий в форме гнезд и кус-куса. Вместе с нашими клиентами мы разрабатываем индивидуальные решения.
Разработанная GEA технология позволяет производить пасту хорошего качества из муки любого типа. Процентное содержание белка является основным показателем качества макаронных изделий, поскольку именно белок формирует его текстуру.
Применяя такие технологии, как TAS, сушка в различных климатических зонах и вакууме, можно производить конечные продукты превосходного качества даже из муки с низким содержанием белка. Высокая температура отлично подходит для обработки продуктов, произведенных из "слабой" муки и пшеничной муки с низким содержанием белка, потому что она обеспечивает коагуляцию и улучшение качества пасты.
Закажите брошюру GEA по переработке сухой пасты.
Модернизируйте свою линию по производству сухих макаронных изделий с помощью передового оборудования GEA, разработанного для обеспечения высочайшего качества вашей продукции. В нашей брошюре вы найдете все необходимые подробные технические характеристики и показатели производительности, которые помогут вам принять оптимальное решение и повысить эффективность работы.
Products
Отображение 4 из 8
Длиннорезаные макаронные изделия — Многоуровневая производственная линия
Готовые и компактные линии для производства всех форматов длиннорезаных макарон, например, спагетти, букатини, вермишель и многое другое.
длиннорезаные макаронные изделия — Одноуровневая производственная линия
Линия производства длинной пасты оснащена одноуровневой сушильной камерой, что позволяет в полной мере раскрывать потенциал TAS.
Длиннорезаные макаронные изделия — Производственная линия Multidrive
Новая технология MultideDrive компании GEA позволяет производить длинную пасту непревзойденного качества, обеспечивая при этом экономию энергии и уменьшение занимаемой площади.
Короткорезаные макаронные изделия — Производственная линия
GEA может проектировать, разрабатывать, интегрировать и вводить в действие лучшие технологии, чтобы предоставить нашим клиентам решения для любой производства пасты любой формы.
Downloads
Аналитика GEA
Проверка биотехнологических решений в реальной жизни
Новый Центр передовых технологий GEA Application and Technology Center (ATC) в Сарштедте, к югу от Ганновера, не является ни выставочным залом, ни аналогом лаборатории. Это место для тестирования, сбора данных и принятия предварительных решений. Именно здесь становится ясно, сможет ли биологическая концепция превратиться в надежный производственный процесс. Значение этого этапа намного важнее, чем это может казаться.
Изменения в сфере упаковки пищевых продуктов: 4 тенденции
Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.
