Оборудование для производства сухих макаронных изделий
Компания GEA разрабатывает и производит комплексные автоматизированные производственные линии «под ключ» для изготовления длинных и коротких сухих макаронных изделий, макаронных изделий в форме гнезд и кус-куса. Вместе с нашими клиентами мы разрабатываем индивидуальные решения.
Разработанная GEA технология позволяет производить пасту хорошего качества из муки любого типа. Процентное содержание белка является основным показателем качества макаронных изделий, поскольку именно белок формирует его текстуру.
Применяя такие технологии, как TAS, сушка в различных климатических зонах и вакууме, можно производить конечные продукты превосходного качества даже из муки с низким содержанием белка. Высокая температура отлично подходит для обработки продуктов, произведенных из "слабой" муки и пшеничной муки с низким содержанием белка, потому что она обеспечивает коагуляцию и улучшение качества пасты.
Закажите брошюру GEA по переработке сухой пасты.
Модернизируйте свою линию по производству сухих макаронных изделий с помощью передового оборудования GEA, разработанного для обеспечения высочайшего качества вашей продукции. В нашей брошюре вы найдете все необходимые подробные технические характеристики и показатели производительности, которые помогут вам принять оптимальное решение и повысить эффективность работы.
Products
Отображение 4 из 8
Длиннорезаные макаронные изделия — Многоуровневая производственная линия
Готовые и компактные линии для производства всех форматов длиннорезаных макарон, например, спагетти, букатини, вермишель и многое другое.
длиннорезаные макаронные изделия — Одноуровневая производственная линия
Линия производства длинной пасты оснащена одноуровневой сушильной камерой, что позволяет в полной мере раскрывать потенциал TAS.
Длиннорезаные макаронные изделия — Производственная линия Multidrive
Новая технология MultideDrive компании GEA позволяет производить длинную пасту непревзойденного качества, обеспечивая при этом экономию энергии и уменьшение занимаемой площади.
Короткорезаные макаронные изделия — Производственная линия
GEA может проектировать, разрабатывать, интегрировать и вводить в действие лучшие технологии, чтобы предоставить нашим клиентам решения для любой производства пасты любой формы.
Downloads
Аналитика GEA
Shifts in food packaging: 4 trends
Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.
Хранение фруктов в компании Betko: Контроль на всех этапах — от пика сезона сбора урожая до доставки по всему миру
От садов Капской провинции до прилавков магазинов в 40 странах — южноафриканская компания Betko из сферы складской логистики построила свой бизнес на свежести, соблюдении сроков и надежности. Используя технологию холодильного хранения в условиях регулируемого состава воздуха от GEA, компания теперь может хранить яблоки и груши до 14 месяцев и сократить пиковое энергопотребление на 20%, а в основе всего этого лежит более 30 лет сотрудничества.
