Готовые и компактные линии для производства всех форматов длиннорезаных макарон, например, спагетти, букатини, вермишель и многое другое.
Компрессионный шнек из нержавеющей стали с низким сдвиговым усилием. Переменный шаг и большой диаметр шнека в сочетании с идеальной скоростью вращения обеспечивают поступенчатое сжатие и более однородное тесто.
Распределитель с бастунами длиной до 2500 мм, с устройством для сбора обрезных отходов, их обработки и возврата на пресс.
Поверхность макарон сушится очень горячим воздухом перед ее подачей в конечную сушилку.
Процесс сушки осуществляется в термоактивных климатических зонах. Конструкция состоит из физически разделенных технологических уровней для максимального контроля влажности и температуры в каждой точке.
Эта машина оснащена автоматическими вентиляционными блоками с теплообменниками холодной воды, которые обеспечивают идеальную температуру пасты до стадии упаковывания.
Снимает макароны со стрежней и режет ее до нужной длины.
De la tradition à nos jours : une success story ininterrompue au royaume des pâtes
Long-cut Dry Pasta line - Barilla (Mexico)
Long-cut Dry Pasta line - Golden Penny (Nigeria)
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
Жизнь Мишель Шнайдер (Michele Schneider) приняла неожиданный оборот, когда она вышла замуж за Вирлея (Virlei), начинающего молочного фермера, и они вдвоем открыли молочное хозяйство Fazenda Inovação Schneider Milk в Бразилии. Мишель никогда ранее не работала на молочной ферме, но несмотря на это животные и работа на ферме быстро стали ее настоящим призванием. Но при этом у нее вырос и объем работы.
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.