Отдел штампов и форм GEA изучает и разрабатывает системы, которые охватывают все этапы процесса формирования пасты и снэков, включая формирование, резку, очистку и обслуживание форм. GEA предоставляет такое оборудование, как экструзионные формы, системы резки и машины для мойки форм.

Отображение 4 из 6

Модель Pennaut разработана с целью облегчения и ускорения процедуры смены формата на небольших макаронных предприятиях.

Универсальный вращающийся нож для всех форматов коротких макаронных изделий и перьев.

Машина, которая позволяет мыть одну или две матрицы Модели, предназначенные для работы с формами для макарон, могут управляться электромеханическим образом или через ПЛК, в то время как модели для производства снэков и пеллетов, а также модели для производства безглютеновых продуктов имеют только электромеханическое управление.

Имея портфолио из более чем 800 форматов пасты, GEA может производить формы, которые могут удовлетворить даже самые требовательные запросы рынка. От классических перьев, ракушек, спагетти, лазаньи до более сложных фигурных форматов.

Новый Центр передовых технологий GEA Application and Technology Center (ATC) в Сарштедте, к югу от Ганновера, не является ни выставочным залом, ни аналогом лаборатории. Это место для тестирования, сбора данных и принятия предварительных решений. Именно здесь становится ясно, сможет ли биологическая концепция превратиться в надежный производственный процесс. Значение этого этапа намного важнее, чем это может казаться.

Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.