Более высокая однородность и эффективность при смешивании, охлаждении и ферментации при производстве пива и алкогольных напитков
- Постоянно высокое качество продукции с однородным вкусоароматическим букетом
- Снижение риска оседания взвешенных частиц в конусе танка
- Более высокая однородность состава и стабильность температуры продукта
- Отсутствие термического или физического расслоения в танке
- Достигается более высокая последовательность ферментации
- Более короткая продолжительность охлаждения достигается в танках с охлаждением водяной рубашкой или внешним охлаждением
- Меньшее потребление энергии по сравнению с вращающимися системами смешивания
- Более точное планирование производства благодаря стабильной продолжительности процесса
Downloads
Особенности
Струйные смесители просты и надежны в эксплуатации
- Без движущихся частей, отсутствие износа, возможность полной очистки.
Смешивание с малыми сдвиговыми усилиями
- Идеально поддерживают восходящий поток и естественный процесс смешивания в вертикальных цилиндрических ферментерах.
- Минимальная механическая нагрузка на смесь.
- Особенно подходят для танков с неблагоприятным соотношением высоты наполнения к диаметру.
Простота монтажа.
- Полностью предварительно собранные модули, легко поддающиеся модернизации.
- Монтаж осуществляется либо снизу на выходе из танка, либо сбоку.
- Насадку можно сегментировать с помощью специальной муфтовой трубопроводной арматуры GEA Twin Seal.
Низкое потребление энергии
- Струя жидкости, создаваемая центробежным насосом, составляет всего около 25 % от общего объема образующейся жидкой смеси, в то время как сам струйный смеситель создает около 75 % смеси в танке.
Области применения
Жидкоструйная смесительная система GEA Liquid Jet Mixing System уже доказала свою эффективность в следующих сферах применения.
Аналитика GEA
Освоение искусства промышленного приготовления пищи: От преодоления сложностей к осуществлению контроля
Промышленное приготовление пищи не обязательно должно быть сложным. Откройте для себя стратегии и технологии, которые позволяют повысить уровень контроля, стабильность, эффективность и качество продуктов.
Формула воды
Засухи стали обычным явлением по всей Европе, и они уже не ограничиваются только южными регионами. Доступность воды во все большей степени определяет выбор места размещения промышленных предприятий, при этом ее ценность зависит от местных условий. Существует множество технологических путей повышения эффективности использования воды в промышленных процессах, при этом ключевыми факторами также являются местоположение, потребности в энергии и другие факторы.
