Высокопроизводительный сепаратор
Система PROFI для фильтрации пива без использования диатомита
Система фильтрации пива PROFI – это сочетание высокопроизводительной центрифуги с технологией мембранной фильтрации. Она позволяет оптимизировать фильтрацию пива без использования диатомитового фильтра.
Сепаратор компании GEA с запатентованной системой бережной(гидрогерметичной) подачи предотвращает воздействие сил сдвига на продукт и сохраняет жизнеспособность дрожжей. Существенное повышение качества осветления
Технологический процесс:
Нефильтрованное пиво, содержащее мелкие и крупные твердые примеси, подается во вращающийся барабан и осветляется в комплекте тарелок. Крупные твердые примеси опускаются в нижнюю часть барабана, в шламосборник и периодически выводятся наружу. Очищенная жидкость, в которой еще содержатся мелкие примеси, выводится под давлением с помощью центростремительного насоса. Предварительно осветленное пиво подается в систему мембранной фильтрации, в которой практически не содержится ретентата. На данной стадии предварительно осветленное пиво с содержащимися в нем мелкими твердыми частицами проходит через фильтровальные модули с полыми волокнами. После этого осветленное пиво подается на участок упаковки. Система переработки ретентата в емкость не требуется.
Downloads
Связанные видеоролики
Looking to the future of beer for our 150th
Аналитика GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Как SmartParc переписывает правила производства продуктов питания
Благодаря новому производственному комплексу SmartParc предприятия пищевой промышленности в Великобритании сокращают эксплуатационные расходы и выбросы в атмосферу. Эта модель совместного производства, в основе которой лежит технология нагревания и охлаждения GEA, демонстрирует, как инновации ускоряют реализацию отраслевых амбиций по достижению нулевого уровня выбросов.
Игровая площадка для исследования продуктов питания
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.
