Высокопроизводительный сепаратор
Система PROFI для фильтрации пива без использования диатомита
Система фильтрации пива PROFI – это сочетание высокопроизводительной центрифуги с технологией мембранной фильтрации. Она позволяет оптимизировать фильтрацию пива без использования диатомитового фильтра.
Сепаратор компании GEA с запатентованной системой бережной(гидрогерметичной) подачи предотвращает воздействие сил сдвига на продукт и сохраняет жизнеспособность дрожжей. Существенное повышение качества осветления
Технологический процесс:
Нефильтрованное пиво, содержащее мелкие и крупные твердые примеси, подается во вращающийся барабан и осветляется в комплекте тарелок. Крупные твердые примеси опускаются в нижнюю часть барабана, в шламосборник и периодически выводятся наружу. Очищенная жидкость, в которой еще содержатся мелкие примеси, выводится под давлением с помощью центростремительного насоса. Предварительно осветленное пиво подается в систему мембранной фильтрации, в которой практически не содержится ретентата. На данной стадии предварительно осветленное пиво с содержащимися в нем мелкими твердыми частицами проходит через фильтровальные модули с полыми волокнами. После этого осветленное пиво подается на участок упаковки. Система переработки ретентата в емкость не требуется.
Downloads
Связанные видеоролики
Looking to the future of beer for our 150th
Аналитика GEA
Kytero 10 — большое начинается с малого
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
В меню: яйца, полученные отвечающим принципам устойчивого развития методом
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.
