Компактное и эффективное удаление осадка для всех пивоваренных установок
Система гидроциклонной сепарации GEA WORTSTAR®, разработанная и оптимизированная для максимального удаления осадка, предлагает гибкие варианты конфигурации, подходящие именно для вашей пивоварни.

Благодаря сочетанию принципов гидродинамики и геометрии система WORTSTAR® обеспечивает разделение горячего сусла на жидкую фазу и осадок. Специально разработанная подставка собирает извлеченный осадок, что облегчает его удаление.
Емкости GEA WORTSTAR® можно конфигурировать с учетом планировки вашей пивоварни, чтобы максимально эффективно использовать пространство. Емкости также можно модернизировать, чтобы усовершенствовать имеющееся оборудование и повысить производительность.
Универсальность – доступная в различных размерах система сепарации WORTSTAR® подходит для пивоваренных заводов любого масштаба.
Простая установка– разработана для простой установки и совместима с другими емкостями GEA, также имеется возможность дооснащения.
Эффективность и результативность – удаляет от 95% до 99% горячего отстоя.

Благодаря оптимизированной конструкции, сочетающей техническую точность и инженерный опыт, MASHSTAR® обеспечивает расширенные возможности управления для передовых пивоварен.

Больше пива стабильного качества, партия за партией

MILLSTAR® сочетает в себе преимущества традиционного влажного и сухого измельчения. Этот метод обеспечивает почти идеальное сохранение оболочки и оптимальный помол эндосперма, что предоставляет многочисленные преимущества как для процесса пивоварения, так и для конечного продукта — пива.

GEA QBOIL® интегрирует передовые технологии периодической подачи, фракционного кипячения и ректификации в единый высокоэффективный процесс. Эта инновационная система значительно снижает потребление энергии во время варки сусла, что делает ее незаменимым дополнением для любой современной пивоварни, ориентированной на энергосбережение.

Новый Центр передовых технологий GEA Application and Technology Center (ATC) в Сарштедте, к югу от Ганновера, не является ни выставочным залом, ни аналогом лаборатории. Это место для тестирования, сбора данных и принятия предварительных решений. Именно здесь становится ясно, сможет ли биологическая концепция превратиться в надежный производственный процесс. Значение этого этапа намного важнее, чем это может казаться.

Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.