Асептические линии розлива
Система асептического розлива GEA ECOSpin2 Zero
ECOSpin2 — это надежная и устойчивая технология асептического розлива, которая представляет собой значительный шаг вперед в обеспечении экологической устойчивости и ресурсоэффективности процессов стерилизации на основе перуксусной кислоты (PAA). Усовершенствованный процесс стерилизации ECOSpin2 обеспечивает асептическую целостность каждой бутылки, одновременно снижая потребление PAA, воды и энергии.
Отсутствие вредных выбросов
ECOSpin2 Zero обладает уменьшенной критической асептической зоной и благодаря нулевым выбросам перекиси и самому низкому потреблению перуксусной кислоты (PAA), воды и энергии удовлетворяет рыночный спрос на решения, соответствующие требованиям экологически рационального развития. Благодаря этим особенностям ECOSpin2 Zero является лучшим выбором с точки зрения операционной и инвестиционной стратегии при выборе технологии асептического наполнения с использованием перуксусной кислоты.
Стерилизация и промывка бутылок
ECOSpin2 Zero использует только один раствор на основе перуксусной кислоты для стерилизации как среды, так и упаковочных материалов. Для достижения эффективной и надежной стерилизации необходимо контролировать всего лишь пять параметров: давление, температуру, концентрацию, скорость потока и время контакта.
Для внутренней стерилизации широкого спектра ПЭТ-бутылок, в том числе и с ручкой, используется незабивающаяся проникающая форсунка (со сплошным конусом распыла или лезвиеобразная). Комбинированное механическое и химическое воздействие позволяет эффективно удалять локальные (‘Cold Spot’) загрязнения, обеспечивая соответствие наиболее требовательным протоколам проверки линии. Эффективность каждой форсунки автоматически проверяется датчиком ’Smart Sensor’, обеспечивающим надлежащую стерилизацию каждой бутылки.
Процедура внешней стерилизации бутылок, являющаяся отличительной особенностью технологии GEA, предназначена для обработки бутылок широкого спектра форм в целях предотвращения микробиологического переноса в зону наполнения. Это гарантирует непрерывную работу линий GEA в асептических условиях – без промежуточных циклов экологической стерилизации, – обеспечивая максимальную продолжительность производства.
После стерилизации бутылки кратковременно промывают стерильной водой при температуре окружающей среды, чтобы гарантировать общий остаток перекиси менее 0,5 мг/м3 (в соответствии с правилами FDA).
Энергоэффективное решение
Технология GEA на основе перуксусной кислоты (PAA) прошла внешний аудит в соответствии с критериями, определенными ассоциацией TÜV Rheinland — мировым лидером в области услуг по проведению испытаний. Два из внедренных нововведений были удостоены знака Add Better. Знак Add Better способствует продвижению экологически безопасных и рациональных решений GEA, которые соответствуют строгим требованиям ISO 14021 и обеспечивают значительно более высокую эффективность использования ресурсов по сравнению с предыдущими решениями.
Эффективная конструкция насадки для максимальной экономии воды
Новая установка для промывки водным раствором перуксусной кислоты машинного оборудования получила знак GEA Add Better. Благодаря новой конструкции форсунок снижен расход воды. При установке на новое оборудование (блок асептического розлива GEA ECOSpin2 Zero и GEA Modulbloc) система позволяет снизить расход воды до 91%. Сравнение относится к предшествующим моделям. Новая установка для промывки водой была представлена в 2014 году. Кроме того, система подходит для сервисного обновления установленной базы (доступно с 2018 года), обеспечивая снижение расхода воды до 83%.
На пути к нулевым потерям воды с помощью второй системы регенерации воды после промывки
Оборудование GEA на основе перуксусной кислоты (PAA) может быть оснащено усовершенствованной системой регенерации воды, которая позволяет повторно использовать до 86% воды, расходуемой при второй промывке, что позволяет сократить ее общее потребление до 50%. Это значительное улучшение в плане экологической устойчивости и экономической эффективности получило маркировку GEA Add Better за соответствие целям программы достижения нулевых выбросов углекислого газа GEA Net Zero Mission 26. Система защищена патентом, выданным в 2025 году.
Преимущества
- Гибкость подачи бутылок: от депаллетизатора до интегрированной системы выдувания и наполнения
- Надежный процесс стерилизации бутылок благодаря быстрой, высокоэффективной распылительной системе
- Низкое потребление PAA: раствор повторно используется в замкнутом контуре после восстановления концентрации и температуры
- Конструкция стерилизатора без клапанов: отсутствие электрических деталей, простота обслуживания, меньший износ
- Непроникающие промывочные форсунки с использованием режима импульсного распыления для минимального расхода воды
- Уменьшенная занимаемая площадь: один специальный вспомогательный агрегат подает стерильную воду, раствор PAA, очищающий реагент и обеспечивает стерильную фильтрацию азота, воздуха и пара
Производительность
ECOSpin2 Zero подходит для высококислотных (HA) и низкокислотных (LA) напитков и может достигать рабочей скорости до 72000 бутылок в час при использовании бутылок емкостью 500 мл и обеспечивает доступность линии в течение 210 часов без необходимости промежуточных циклов стандартного технологического регламента (SOP) во время производства. Процедура внутренней стерилизации бутылок гарантирует снижение количества палочковидных бактерий Bacillus atrophaeus до 6 уровня.
Стерилизация крышек
Sterilcap IM, интегрированное устройство стерилизации крышек, обрабатывает цельные колпачки, погружая их по спирали в резервуар, наполненный раствором перуксусной кислоты. Затем их промывают путем распыления стерильной воды.
Механическая конструкция отличается свободным от застревания спиральным каналом, в котором перемещение крышек управляется потоком раствора перуксусной кислоты. Целевой микробиологический уровень стерилизации для бутылок также достигается для внутренней и внешней поверхностей крышек.
Стерилизация предварительно стерилизованных крышек
Для производства высококислотных (HA) продуктов также доступна обработка предварительно стерилизованных плоских / спортивных крышек. Тоннель для обработки пакетов используется для предварительно облученных гамма-лучами пакетов с крышками и колпачками, которые загружаются в машину и стерилизуются снаружи путем распыления перуксусной кислоты. После наружной стерилизации пакеты открывают и подают на укупорочное устройство в стерильной среде.
Для низкокислотных (LA) продуктов специальная вращающаяся система Sterilibag на основе H2O2 обрабатывает пакеты предварительно стерилизованных колпачков (одобрено FDA). Гамма-облученные мешки с крышками подвергаются наружной стерилизации, после чего их открывают и подают в укупорочное устройство в контролируемой среде.
Downloads
Смежные продукты
Модульный блок асептического розлива Modulbloc
Утвержденная Управлением США по надзору в сфере пищевых продуктов и лекарственных средств технология Modulbloc — это интеллектуальное решение для линий розлива низкой / средней скорости. Она подходит как для высококислотных (HA), так и для низкокислотных (LA) напитков и может достигать рабочей скорости до 18000 бутылок в час емкостью 500 мл и обе...
Блок асептического розлива Whitebloc
Установка Whitebloc, специально разработанная для молочной промышленности, является идеальным решением для асептического розлива продуктов в тару из ПВПНД и ПЭТ. В устройстве Whitebloc используется технология стерилизации на основе перекиси водорода (H2O2) в целях обеспечения срока хранения молочных и требующих особого обращения напитков.
Система асептического выдувания и наполнения ABF
ABF 2.0 подходит для продукции с высокой и низкой кислотностью и сочетает в себе асептическую выдувную формовочную машину с модулями стерильного розлива и укупорки и отличается технологией стерилизации на основе перекиси водорода для преформ на выходе из печи, а также крышек.
Сервисные продукты
Комплекты для технического обслуживания линий розлива и упаковки GEA
Закажите все необходимое для оптимального проведения технического обслуживания линий розлива и упаковки GEA, гарантирующего высокую надежность и безотказную работу оборудования.
GEA eShop Filling
Откройте для себя GEA eShop Filling — удобный интерфейс для круглосуточного (24/7) заказа запасных частей для линий розлива в режиме онлайн.
GEA AseptiCheck®
Protect the operation of your aseptic beverage plant and safeguard the final quality of your product by safely controlling the risks regarding every process parameter of an aseptic filling system.
Аналитика GEA
Проверка биотехнологических решений в реальной жизни
Новый Центр передовых технологий GEA Application and Technology Center (ATC) в Сарштедте, к югу от Ганновера, не является ни выставочным залом, ни аналогом лаборатории. Это место для тестирования, сбора данных и принятия предварительных решений. Именно здесь становится ясно, сможет ли биологическая концепция превратиться в надежный производственный процесс. Значение этого этапа намного важнее, чем это может казаться.
Изменения в сфере упаковки пищевых продуктов: 4 тенденции
Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.
