Смешивание и нормализация в молочной промышленности
Поточное смесительное оборудование GEA DICON® для молочной промышленности хорошо известно в отрасли в качестве превосходной технологии для смешивания йогурта и фруктов или для нормализации продуктов на основе молока. Наша технология разработана для последовательного и точного смешивания жидких сред в нужных соотношениях, в линии, в трубопроводе.
Система непрерывного поточного смешивания GEA DICON-Y® — это наша разработка для приготовления йогуртов и фруктовых смесей.
Система GEA DICON-Y® оснащена динамическим миксером, который помогает обеспечить полное перемешивание ингредиентов, добавляемых в основной поток в небольших количествах. Технология динамического перемешивания также снижает риск засорения системы крупными частицами. Роторно-поршневые насосы, работающие с низким расходом, дополнительно помогают предотвратить дробление и обеспечивают бережное смешивание чувствительных ингредиентов. Насосы имеют частотное управление, поэтому модулирующие клапаны не нужны. Цифровые регуляторы поддерживают постоянное соотношение смешиваемых ингредиентов даже при колебаниях пропускной способности.
Особенности системы GEA DICON®-Y
- Щадящая обработка продукта
- Универсальная обработка для продуктов до 1 000 000 спз
- Однородное смешивание продуктов в трубопроводе означает отсутствие необходимости в смесительных резервуарах
- Устройства точного дозирования помогают обеспечить точное смешивание
- Цифровой контроллер полностью компенсирует отклонения
- В систему включены только небольшие партии продукции, что обеспечивает оперативную доступность
- Компактная, прошедшая заводские испытания система
GEA DICON®-Y
The continuous in-line blending system is our design for yoghurt and fruit mixtures.
Features
- Gentle product processing
- Versatile processing for products of up to 1.000.000 CP
- Mixed products homogeneously in the pipeline means no mixing tanks are required
- Precise metering devices help to ensure accurate blending
- Digital controller completely compensates for deviations
- Small product quantities only are included in the system, enabling fast availability
- Compact, workshop-tested system
Downloads
Аналитика GEA
Освоение искусства промышленного приготовления пищи: От преодоления сложностей к осуществлению контроля
Промышленное приготовление пищи не обязательно должно быть сложным. Откройте для себя стратегии и технологии, которые позволяют повысить уровень контроля, стабильность, эффективность и качество продуктов.
Формула воды
Засухи стали обычным явлением по всей Европе, и они уже не ограничиваются только южными регионами. Доступность воды во все большей степени определяет выбор места размещения промышленных предприятий, при этом ее ценность зависит от местных условий. Существует множество технологических путей повышения эффективности использования воды в промышленных процессах, при этом ключевыми факторами также являются местоположение, потребности в энергии и другие факторы.
