Технологические решения для производства крахмала и белка

На рынке белков, который предлагает широкий спектр функциональных свойств и питательной ценности, отмечается рост. Но рынок крахмала, который лучше всего известен своей способностью придавать текстуру, еще больше. И крахмал, и белок – это важные ингредиенты в пищевой промышленности; зачастую их извлекают и сепарируют из того же сырья. 

Проверенные технологии от компании GEA обеспечивают воспроизводимый процесс обработки и высокое качество продукции при соблюдении строжайших критериев безопасности пищевых продуктов. От сахарозаменителей и мальтодекстринов до порошков растительного белка и гидролизованного животного белка – мы поддержим вас на вашем пути и поможем вам вывести на рынок ваши ингредиенты премиум-класса.