Крахмал и белок
Технологические решения для производства крахмала и белка
Обладая более чем 50-летним опытом работы с отраслью по производству ингредиентов пищевых продуктов, мы предлагаем основные компоненты, автономные технологии и комплексные решения для широкого спектра технологических процессов по производству крахмала и белка. Наш опыт работы с линиями по производству этих продуктов и наш обширный ассортимент оборудования означают, что независимо от масштаба, местоположения или области применения наши эксперты всегда готовы разработать и поставить надежное и экономически эффективное оборудование, которое вам необходимо.
Проверенные технологии
На рынке белков, который предлагает широкий спектр функциональных свойств и питательной ценности, отмечается рост. Но рынок крахмала, который лучше всего известен своей способностью придавать текстуру, еще больше. И крахмал, и белок – это важные ингредиенты в пищевой промышленности; зачастую их извлекают и сепарируют из того же сырья.
Проверенные технологии от компании GEA обеспечивают воспроизводимый процесс обработки и высокое качество продукции при соблюдении строжайших критериев безопасности пищевых продуктов. От сахарозаменителей и мальтодекстринов до порошков растительного белка и гидролизованного животного белка – мы поддержим вас на вашем пути и поможем вам вывести на рынок ваши ингредиенты премиум-класса.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
Продукты и технологии
Отображение 4 из 23
GEA OptiPartner
Take your operations to the next level with automated optimization for peak performance.
GEA Powder Spool Sampler
нуль
Machine automation & control
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
NiSoMate® Quality Analyzer
GEA NiSoMate® is an in-line real-time quality monitoring system capable to measure the product quality of fluid and allows to adjust continuously the operating parameters to achieve the best required product quality at the lowest pressure possible, optimizing energy consumption.
Downloads
Аналитика GEA
Shifts in food packaging: 4 trends
Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.
Хранение фруктов в компании Betko: Контроль на всех этапах — от пика сезона сбора урожая до доставки по всему миру
От садов Капской провинции до прилавков магазинов в 40 странах — южноафриканская компания Betko из сферы складской логистики построила свой бизнес на свежести, соблюдении сроков и надежности. Используя технологию холодильного хранения в условиях регулируемого состава воздуха от GEA, компания теперь может хранить яблоки и груши до 14 месяцев и сократить пиковое энергопотребление на 20%, а в основе всего этого лежит более 30 лет сотрудничества.
