A WZ é composta por uma esteira transportadora e possui um tanque de água inferior dividido em duas partes que permite a reciclagem da água pulverizada.
Na parte superior, apresenta rampas de pulverização controladas com um interruptor de fluxo próprio e uma válvula reguladora. O produto é transportado pela esteira, a água é pulverizada sobre o produto e depois é recolhida e novamente pulverizada na área de carregamento.
De uma perspectiva estrutural, a esteira de transporte inclinada é feita com material plástico e controlada através de inversor, enquanto as tampas articuladas de fechamento superior podem ser abertas para facilitar as inspeções internas e as operações de limpeza. Além disso, a máquina é em aço inoxidável, o que permite uma lavagem completa.
Graças ao sistema de reciclagem, a WZ tem baixo consumo de água, mas mantém a capacidade de resfriar o produto até 25°C.
Desempenho da máquina
- Largura útil da esteira: 750-1200 mm;
- Comprimento de lavagem: 2,5 m.
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Insights da GEA
A equação da água
Em toda a Europa, a seca é uma realidade recorrente – e já não se limita ao sul. Embora a água tenha cada vez mais influência na escolha do local de instalação das indústrias, seu valor é determinado pelo contexto local. Existem muitas soluções tecnológicas para a eficiência hídrica em processos industriais, mas a localização, as necessidades energéticas e outros fatores também são fundamentais.
