Pequenas quantidades de teste, grande benefício
Nossa planta piloto UHT modular é altamente flexível e projetada para processamento asséptico em pequena escala, com capacidade de 50-500 l/h.

Nossa planta piloto UHT modular é altamente flexível e projetada para processamento asséptico em pequena escala, com capacidade de 50-500 l/h. O sistema permite testar e avaliar várias opções e configurações de aquecimento UHT para diferentes tipos de produtos. O sistema combinado pode ser configurado para tratamento térmico indireto, produto-para-produto ou infusão direta, ou do tipo injeção. Projetamos nossa planta piloto para oferecer a flexibilidade necessária para avaliar seus produtos e processos, experimentar novas receitas e obter insights sobre as melhores opções de tratamento térmico ao escalar para a produção comercial.

O sistema UHT por infusão da GEA utiliza aquecimento rápido a vapor para reduzir a carga térmica em comparação com métodos indiretos, preservando proteínas, nutrientes, sabor e cor para um produto mais fresco e nutritivo.

A tecnologia UHT direto da GEA reduz a carga térmica em comparação com métodos indiretos, preservando proteínas, nutrientes, cor e aroma, garantindo melhor valor nutricional e sabor mais fresco.

O sistema UHT Indireto da GEA assegura um aquecimento suave e consistente para prolongar a vida útil do produto, mantendo sua qualidade, estabilidade e desempenho com eficiência energética.

Os sistemas UHT da GEA com trocadores de calor produto-para-produto utilizam o próprio produto como meio de transferência térmica, aumentando a eficiência em relação aos métodos tradicionais de aquecimento indireto.
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.
"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.