Qualidade sem riscos devido à pasteurização rápida
Com nossos sistemas modulares flexíveis ECO-FLASH™, somos o parceiro ideal para cervejarias com as mais sofisticadas exigências quando se trata de estabilização da cerveja . A GEA desenvolveu a estabilização microbiológica através da pasteurização rápida num método seguro e econômico, que assegura uma qualidade incomparável. Graças ao design regenerativo, é possível recuperar até 96% da energia gasta na corrente de aquecimento. Isso faz com que a pasteurização rápida seja a mais rentável entre todos os métodos de tratamento térmico atuais.
