Em relação à tecnologia envolvida na indústria de cerveja, a GEA é especialista. Como o nosso know-how extenso e ampla experiência de engenharia estamos qualificados a criar plantas de cervejaria. Diferente de outros fornecedores, a GEA inclui um processo de fermentação completo, até em mínimos detalhes– da moagem até o manifold de válvulas dos tanques de cerveja filtrada. Este nível de atenção oferece a você uma segurança excepcional em relação à operação, design do processo e a peças de reposição.
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O sistema semi-automático de aeração de mosto para soluções de fabricação artesanal de cerveja − DN 25 até DN 50
Filtração da cerveja sem resíduos com membranas de cerâmica de fluxo cruzado. A Clearamic BeerFiltration é o primeiro processo de filtração da cerveja sem resíduos. O uso de filtros pode ser completamente omitidos. Gerenciamento de processo sustentável e ao mesmo tempo de redução de custos é assim suportados no ponto crítico. Em paralelo com este...
O JETSTAR® oferece um processo inovador em caldeiras atmosféricas: ebulição bifásica. Com duas etapas separadas, o mosto é cozido de forma suave e eficiente usando uma caldeira interna em circulação natural.
The GEA AromaPlus PRO is a two-stage reverse osmosis (RO) membrane filtration system that makes it possible to cut by potentially 80% or more fresh water draw for diafiltration during beverage dealcoholization.
Analise profundamente o processo de produção da cerveja com o GEA Brewhouse Performance Boost para identificar áreas de melhoria e conseguir economizar.
O GEA InsightPartner Brewery é um software que monitora o desempenho da sua cervejaria e fornece informações em tempo real para ajudá-lo a tomar medidas corretivas de forma rápida e eficaz, caso seja necessário. Desta forma, o GEA InsightPartner ajuda a aumentar a eficiência e a produtividade da planta da sala de brassagem e a manter a qualidade ...
Faça o melhor uso da energia em sua sala de brassagem
O Gerenciamento da Clarificação Multifuncional da GEA é um software desenvolvido para o monitoramento contínuo do processo de clarificação que inicia intervenções para otimizar sua clarificação em tempo real. Ele compensa as variações na qualidade da matéria-prima para que o mestre-cervejeiro não precise fazer isso manualmente.
A day of celebration: 150 years brewing systems at GEA
Looking to the future of beer for our 150th
Utilizar o potencial: A OeTTINGER GETRÄNKE está reutilizando o CO2 de seu processo de fermentação.
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.