Sistemas para fabricação de cerveja
Em relação à tecnologia envolvida na indústria de cerveja, a GEA é especialista. Como o nosso know-how extenso e ampla experiência de engenharia estamos qualificados a criar plantas de cervejaria. Diferente de outros fornecedores, a GEA inclui um processo de fermentação completo, até em mínimos detalhes– da moagem até o manifold de válvulas dos tanques de cerveja filtrada. Este nível de atenção oferece a você uma segurança excepcional em relação à operação, design do processo e a peças de reposição.
Products
Mostrando 4 de 30
Aeração de Mosto WORTSTAR™ Craft
O sistema semi-automático de aeração de mosto para soluções de fabricação artesanal de cerveja − DN 25 até DN 50
Clearamic BeerFiltration
Filtração da cerveja sem resíduos com membranas de cerâmica de fluxo cruzado. A Clearamic BeerFiltration é o primeiro processo de filtração da cerveja sem resíduos. O uso de filtros pode ser completamente omitidos. Gerenciamento de processo sustentável e ao mesmo tempo de redução de custos é assim suportados no ponto crítico. Em paralelo com este...
Ebulição do mosto com o JETSTAR®. Uma tecnologia de ebulição de mosto energeticamente eficiente
O JETSTAR® oferece um processo inovador em caldeiras atmosféricas: ebulição bifásica. Com duas etapas separadas, o mosto é cozido de forma suave e eficiente usando uma caldeira interna em circulação natural.
GEA AromaPlus PRO Membrane Dealcoholization Unit
The GEA AromaPlus PRO is a two-stage reverse osmosis (RO) membrane filtration system that makes it possible to cut by potentially 80% or more fresh water draw for diafiltration during beverage dealcoholization.
A Brique House escolhe a sala de brassagem GEA CRAFT-STAR® para continuar seu sucesso
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Produtos de Serviço
GEA Brewhouse Performance Boost
Analise profundamente o processo de produção da cerveja com o GEA Brewhouse Performance Boost para identificar áreas de melhoria e conseguir economizar.
GEA InsightPartner Brewery
O GEA InsightPartner Brewery é um software que monitora o desempenho da sua cervejaria e fornece informações em tempo real para ajudá-lo a tomar medidas corretivas de forma rápida e eficaz, caso seja necessário. Desta forma, o GEA InsightPartner ajuda a aumentar a eficiência e a produtividade da planta da sala de brassagem e a manter a qualidade ...
GEA Intelligent Wort Boiling Management/Gerenciamento Inteligente da Ebulição do Mosto da GEA (IWM)
Faça o melhor uso da energia em sua sala de brassagem
GEA Multifunctional Lautering Management/Gerenciamento da Clarificação Multifuncional (MLM)
O Gerenciamento da Clarificação Multifuncional da GEA é um software desenvolvido para o monitoramento contínuo do processo de clarificação que inicia intervenções para otimizar sua clarificação em tempo real. Ele compensa as variações na qualidade da matéria-prima para que o mestre-cervejeiro não precise fazer isso manualmente.
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Utilizar o potencial: A OeTTINGER GETRÄNKE está reutilizando o CO2 de seu processo de fermentação.
Insights da GEA
Kytero 10, as grandes mudanças começam pequenas
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
Um robô de ordenha mudou a vida de uma mãe
A vida de Michele Schneider mudou completamente quando ela se casou com seu marido Virlei, um aspirante a produtor de leite, e os dois deram início à Fazenda Inovação Schneider no Brasil. Sendo iniciante na produção de leite, Michele viu sua paixão pelos animais e pela fazenda crescer rapidamente. O mesmo aconteceu com sua carga de trabalho.
No cardápio: ovos mais sustentáveis
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.
