Mistura eficiente de líquidos de baixo cisalhamento para bebidas
Sistema de Mistura a Jato de Líquido da GEA
O Sistema de Mistura a Jato de Líquido da GEA é perfeito para a mistura eficiente de líquidos de baixa viscosidade na indústria de bebidas. Ele garante uma qualidade consistente do produto, maior homogeneidade e economia de energia. Com fácil instalação e operações confiáveis e sem desgaste, ele suporta processos naturais de mistura e é ideal para tanques com dimensões desafiadoras.
Maior consistência e eficiência na mistura, resfriamento e fermentação de cerveja e bebidas alcoólicas
- Alta qualidade constante do produto com um perfil de sabor uniforme
- Redução do risco de assentamento de sólidos suspensos no cone do tanque
- Aumento da homogeneidade do composto e da uniformidade da temperatura no produto
- Sem estratificação térmica ou de material no tanque
- É possível obter maior consistência na fermentação
- Tempos de resfriamento mais curtos que podem ser obtidos em tanques com resfriamento de camisa ou resfriamento externo
- Menor consumo de energia, em comparação com os sistemas de mistura giratória
- Capacidade de planejamento de produção mais preciso devido aos tempos de processo uniformes
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Características
Os misturadores a jato são simples e confiáveis na sua operação
- Sem partes móveis, sem desgastes e totalmente laváveis.
Mistura a jato de baixo cisalhamento
- Suportam perfeitamente o fluxo ascendente e o processo de mistura natural em fermentadores verticais e cilíndricos.
- Tensão mecânica mínima aplicada ao composto.
- Especialmente adequados para tanques com relação desfavorável entre altura e diâmetro de envase.
Instalação simples
- Módulos totalmente pré-montados, fáceis de adaptar.
- Instalação a partir do fundo, na saída do tanque, ou lateralmente.
- A lança pode ser segmentada por meio de uniões de tubos especiais GEA Twin Seal.
Baixo input de energia
- O jato de líquido a ser aplicado por uma bomba centrífuga representa apenas cerca de 25% da mistura líquida total gerada, enquanto o próprio misturador a jato gera cerca de 75% dela no tanque.
Aplicações
O Sistema de mistura a Jato de Líquido da GEA já comprovou com sucesso seu desempenho nas seguintes aplicações.
Insights da GEA
As bombas de calor aceleram a descarbonização do aquecimento urbano
O impacto do aquecimento global é cada vez mais evidente em todo o mundo. As cidades de todos os lugares enfrentam o mesmo desafio: fornecer às suas comunidades calor confiável, acessível e de origem sustentável. A GEA conversou com um especialista na área, Kenneth Hoffmann, Diretor da divisão de Bombas de Calor da GEA Heating & Refrigeration Technologies, sobre como combater o aquecimento global mais rapidamente.
