CrumbMaster Gen 2

Projetado para a decomposição menor de migalhas

• Elimina virtualmente os danos da migalha com o exclusivo sistema de circulação de migalhas
• O inovador divisor de migalhas permite diferentes tamanhos de migalhas em cima e em baixo
• Ótima aderência da cobertura a partir do leito de empanamento extra-longo e rolo de pressão ajustável 
• Melhor aderência da migalha proporcionada pela placa de vibração do leito de cobertura 

Revestidor versátil de migalhas adequado para uma ampla gama de migalhas

• Cobertura uniforme de produtos ou diferentes coberturas em cima e em baixo a partir do sistema exclusivo de peneiras
• Uma linha excepcionalmente ampla de tipos de migalhas, de finas a grossas
• Maior recolha a partir do rolo de pressão integrado ajustável
• Opção de revolvedor pneumático para aplicações muito pesadas 

Design inteligente para manter a limpeza e a manutenção simples

• Mínima perda de pós por soprador com sistema de circulação de ar fechado
• Ótima transferência do produto a partir da esteira de alimentação articulada
• Sem peças soltas e todas as peças totalmente acessíveis
• Tempo de limpeza até 50% menor, e menos desperdício de água

Especificações

Mínima quebra de migalhas

Cada aspecto do design do do CrumbMaster tem como objetivo gerar o menor estresse mecânico possível sobre as migalhas. As lâminas transportam as migalhas sem o uso de transportadores ou parafusos e um design especial de estrutura evita o esmagamento das migalhas.

Separador de migalhas patenteado

Para conseguir uma composição consistente da cobertura e evitar um revestimento desigual dos produtos, o CrumbMaster inclui um sistema de peneira patenteado. Entretanto, através da troca de placas divisórias também é possível aplicar diferentes composições de migalhas na parte superior e inferior dos produtos empanados.

Ótima adesão da cobertura

Uma esteira transportadora encaminha os produtos a serem empanados através de uma camada inferior de farinha de rosca, enquanto a cobertura superior é aplicada a partir de uma tremonha por cima. Um leito de empanamento extra-longo, junto com um rolo de pressão ajustável, garante uma ótima adesão da cobertura. No final do processo, o excesso de migalhas é soprado e devolvido ao sistema de circulação.