Sistema de Carbonatação DICAR-B

O sistema consiste principalmente dos seguintes componentes:

• Saturador e seção de tubo de saturação 
• Medidor de CO₂ em linha 
• Válvula de monitoramento do CO₂ 
• Unidade de operação

O teor de CO₂ exigido para a bebida é programado pelo operador através do monitor de controle/display. Através do saturador, o CO₂ é adicionado ao produto e dispersado, permitindo a absorção física na seção seguinte do tubo de saturação. O teor real de CO₂ é verificado pelo medidor de CO₂ no fim da seção do tubo de saturação. O controlador desencadeia tanto uma comparação permanente entre o valor de setpoint e o valor real, como o respectivo ajuste do CO₂ na válvula de controle.

Para monitorar o produto, o sistema de carbonatação pode ser completado com alguns analisadores (por exemplo, gravidade original (OG) ou teor de álcool).

Características especiais

• Medição do teor de CO₂ no produto 
• Controle direto do teor de CO₂ 
• Dissolução de CO₂ por meio de um bico injetor especial 
• Operação fácil 
• Unidade compacta testada em fábrica 
• Possível combinação com o sistema de otimização de OG tipo DICON-B™ para uma unidade compacta do tipo DIMIX-B™