Esterilização da garrafa Aseptic Filling Bloc Modulbloc

A tecnologia asséptica para garrafas plásticas PAA Modulbloc é uma solução inteligente para linhas de envase de baixa/média velocidade. Ela permite uma produção contínua de até 165 horas para ambas as condições de HA e LA.

A tecnologia asséptica PAA Modulbloc é a escolha certa para linhas de envase de baixa/média velocidade. Através de montagem de bicos de diferentes configurações no esterilizador, enxaguador, envasadora e tampadora, é possível obter diferentes velocidades na máquina, começando por 1.250 gph (planta piloto) a 18.000 gph (velocidade mais alta). É apropriada para bebidas com alta e baixa acidez (HA e LA), permitindo uma disponibilidade na linha de 165 horas sem necessidade da ciclos de SOP intermediários durante a produção. Modulbloc é validada pela FDA.

Design compacto

A Modulbloc inclui um carrossel do esterilizador, um do enxaguador, um da envasadora e um da tampadora numa única estrutura básica. Os acessórios, as unidades de processamento asséptico e a máquina de esterilização das tampas estão localizados no topo da máquina. Seu design compacto torna a Modulbloc a escolha certa mesmo para espaços menores, ou para produtores de bebida relativamente pequenos que necessitam da mais moderna tecnologia em envase asséptico.

Enxágue e esterilização das garrafas

As tampas e garrafas PET são tratadas com uma solução à base de ácido peracético em uma determinada concentração, temperatura e pressão. Um bico de penetração totalmente cônico e à prova de entupimento é usado para a esterilização do interior da garrafa. A eficiência de cada bico é automaticamente verificada por um "Sensor inteligente" que garante a esterilização eficiente de cada garrafa. O sistema de pulverização de alto rendimento permite tempos de tratamento muito curtos, ao mesmo tempo que garante a redução de até 6 Log em B.atrophaeus.

Após as garrafas terem sido esterilizados interna e externamente com o sistema de bico de penetração, um enxágue com água estéril permite um residual de peróxido total inferior a 0.5 ppm (conforme regulamentos da FDA). Os enxaguadores Procomac da GEA são equipados com o mais atual design de bicos, que reduzem dramaticamente o tempo de enxágue e usam muito pouca água. Tanto o enxaguador como o esterilizador foram projetados especificamente para minimizar o número de peças de reposição e desgaste, facilitando a manutenção.

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Esterilização das tampas

A Sterilcap L é uma unidade para esterilização de tampas integrada na Modulbloc: ela trata tampas planas e tipo abre-fácil esterilizáveis quimicamente. As tampas são tratadas através de pulverização com solução à base de PAA e enxaguadas com água estéril. Após o tratamento de esterilização, as tampas são conduzidas para a envasadora através da gravidade.

Também estão disponíveis tratamentos de esterilização para tampas pré-esterilizadas.

Um túnel de tratamento de embalagens é usado para sacos de tampas pré-irradiadas com raios gama. Eles são carregados no interior da máquina e esterilizados externamente por pulverização de PAA. Após a esterilização externa, os sacos são abertos e colocados na tampadora num ambiente controlado.

O Sterilbag é um sistema giratório próprio, que usa a tecnologia de esterilização H2O2 para manipular sacos de tampas pré-esterilizadas. Os sacos de tampas irradiadas com raios gama são esterilizados externamente, abertos e colocados na tampadora num ambiente controlado.