Amido e proteína
Proteínas
Desde os concentrados de proteínas até os isolados, nossas tecnologias de extração, separação, purificação, concentração e secagem permitem que você crie o processo mais ideal para sua aplicação, seja ela uma ração animal ou um suplemento para uso em alimentos humanos e bebidas.
A tecnologia de separação da GEA garante altos níveis de recuperação de produtos de alta qualidade e nossas centrífugas decantadoras e separadores centrífugos são projetados para a máxima eficiência de separação, ótimo rendimento de proteínas, consumo mínimo de energia e gerenciamento de processos higiênicos. Além disso, a GEA oferece uma ampla gama de secadores por spray que podem ser configurados para acomodar um amplo espectro de propriedades de pós.
Além dos concentrados de proteínas vegetais e isolados de plantas, também oferecemos soluções completas para proteínas hidrolisadas de peixe e proteínas animais, incluindo gelatinas.
GEA has developed a comprehensive range of technologies, equipment and know-how to configure and install equipment for key process steps in vegetable protein manufacturing.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
Produtos e Tecnologias
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Bombas a jato
As bombas a jato são dispositivos para o transporte, compressão ou mistura de gases, vapores, líquidos ou sólidos e para a produção de vácuo, na qual o meio gasoso ou líquido serve como força motriz.
Centrífuga do decantador
O uso do Decanter se faz necessário assim que o teor de sólidos em suspensão a ser processado for particularmente alto. Estas máquinas proporcionam os benefícios de alta eficiência de clarificação e desidratação máxima assim como a separação dos líquidos com a remoção simultânea dos sólidos. Os principais requisitos com relação a isso incluem uma...
Machine automation & control
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
Peneiras GEA Scan-Vibro
A GEA fabrica uma ampla gama de peneiras vibratórias que foram projetadas para uso nas indústrias de alimentos, laticínios, bebidas, farmacêutica, química, alimentação e ração para animais e bichos de estimação.
FEATURED
Plant protein recovery with decanter centrifuges
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Insights da GEA
Como o SmartParc está reescrevendo as regras da produção de alimentos
Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.
O playground da ciência dos alimentos
"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.
