Hot water heaters for cheese
GEA oferuje kompleksowy asortyment efektywnych energetycznie podgrzewaczy wody w celu dostawy gorącej wody do przetwarzania sera typu pasta filata. Nasze technologie oferują szybkie, dokładnie kontrolowane podgrzewanie z opcjami obejmującymi recyrkulację wody do rozciągania.
Oferujemy także bezpośredni parowy podgrzewacz wody do płaszczów, który może podgrzać 120 litrów wody z temperatury 20°C do 90°C w osiem minut, działając pod ciśnieniem pary na poziomie 3 barów. Temperatura wody jest monitorowana i regulowana za pomocą systemu sterowania wyposażonego w wysoce dokładny termometr, termoregulator oraz sterowany elektronicznie dwustanowy zawór pary na wlocie. Woda znajduje się w ciągłym obiegu za sprawą pompy odśrodkowej.
Pośrednie parowe podgrzewacze parowe od GEA potrafią podgrzewać 2000 litrów wody do temperatury 90°C na godzinę. Prostokątny zbiornik ze stali szlachetnej zawiera podwójny zwój rurowy do wymiany ciepła wykonany z takiego samego rodzaju stali. Automatyczny wskaźnik poziomu wody oraz zawór elektromagnetyczny kontrolują ilość wody w zbiorniku. Temperatura wody jest dostosowywana z użyciem systemu czujnikowego z termoregulatorem podłączonego do wlotu pary z zaworem modulacyjnym.
Spryskiwacze podłączone do zewnętrznych urządzeń do czyszczenia na miejscu umożliwiają optymalne czyszczenie, ograniczając konieczność interwencji operatora. Zabezpieczenia to między innymi ruszty ochronne zapobiegające przypadkowemu kontaktowi z parą. System można również skonfigurować tak, aby umożliwić recyrkulację cieczy do rozciągania.
Oferujemy także bezpośredni parowy podgrzewacz wody do płaszczów, który może podgrzać 120 litrów wody z temperatury 20°C do 90°C w osiem minut, działając pod ciśnieniem pary na poziomie 3 barów. Temperatura wody jest monitorowana i regulowana za pomocą systemu sterowania wyposażonego w wysoce dokładny termometr, termoregulator oraz sterowany elektronicznie dwustanowy zawór pary na wlocie. Woda znajduje się w ciągłym obiegu za sprawą pompy odśrodkowej.
Pośrednie parowe podgrzewacze parowe od GEA potrafią podgrzewać 2000 litrów wody do temperatury 90°C na godzinę. Prostokątny zbiornik ze stali szlachetnej zawiera podwójny zwój rurowy do wymiany ciepła wykonany z takiego samego rodzaju stali. Automatyczny wskaźnik poziomu wody oraz zawór elektromagnetyczny kontrolują ilość wody w zbiorniku. Temperatura wody jest dostosowywana z użyciem systemu czujnikowego z termoregulatorem podłączonego do wlotu pary z zaworem modulacyjnym.
Spryskiwacze podłączone do zewnętrznych urządzeń do czyszczenia na miejscu umożliwiają optymalne czyszczenie, ograniczając konieczność interwencji operatora. Zabezpieczenia to między innymi ruszty ochronne zapobiegające przypadkowemu kontaktowi z parą. System można również skonfigurować tak, aby umożliwić recyrkulację cieczy do rozciągania.
Downloads
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Jak robot udojowy zmienił życie matki
Życie Michele Schneider zmieniło się w sposób niespodziewany, gdy jej mężem został Virlei, ambitny hodowca była mlecznego i gdy razem założyli w Brazylii gospodarstwo mleczne Fazenda Inovação Schneider Milk. Jako nowicjuszka w branży produkcji mleka, Michele szybko rozwinęła pasję do zwierząt i prowadzenia gospodarstwa. Zwiększyło się także jej obciążenie pracą.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
