Hot water heaters for cheese
GEA oferuje kompleksowy asortyment efektywnych energetycznie podgrzewaczy wody w celu dostawy gorącej wody do przetwarzania sera typu pasta filata. Nasze technologie oferują szybkie, dokładnie kontrolowane podgrzewanie z opcjami obejmującymi recyrkulację wody do rozciągania.
Oferujemy także bezpośredni parowy podgrzewacz wody do płaszczów, który może podgrzać 120 litrów wody z temperatury 20°C do 90°C w osiem minut, działając pod ciśnieniem pary na poziomie 3 barów. Temperatura wody jest monitorowana i regulowana za pomocą systemu sterowania wyposażonego w wysoce dokładny termometr, termoregulator oraz sterowany elektronicznie dwustanowy zawór pary na wlocie. Woda znajduje się w ciągłym obiegu za sprawą pompy odśrodkowej.
Pośrednie parowe podgrzewacze parowe od GEA potrafią podgrzewać 2000 litrów wody do temperatury 90°C na godzinę. Prostokątny zbiornik ze stali szlachetnej zawiera podwójny zwój rurowy do wymiany ciepła wykonany z takiego samego rodzaju stali. Automatyczny wskaźnik poziomu wody oraz zawór elektromagnetyczny kontrolują ilość wody w zbiorniku. Temperatura wody jest dostosowywana z użyciem systemu czujnikowego z termoregulatorem podłączonego do wlotu pary z zaworem modulacyjnym.
Spryskiwacze podłączone do zewnętrznych urządzeń do czyszczenia na miejscu umożliwiają optymalne czyszczenie, ograniczając konieczność interwencji operatora. Zabezpieczenia to między innymi ruszty ochronne zapobiegające przypadkowemu kontaktowi z parą. System można również skonfigurować tak, aby umożliwić recyrkulację cieczy do rozciągania.
Oferujemy także bezpośredni parowy podgrzewacz wody do płaszczów, który może podgrzać 120 litrów wody z temperatury 20°C do 90°C w osiem minut, działając pod ciśnieniem pary na poziomie 3 barów. Temperatura wody jest monitorowana i regulowana za pomocą systemu sterowania wyposażonego w wysoce dokładny termometr, termoregulator oraz sterowany elektronicznie dwustanowy zawór pary na wlocie. Woda znajduje się w ciągłym obiegu za sprawą pompy odśrodkowej.
Pośrednie parowe podgrzewacze parowe od GEA potrafią podgrzewać 2000 litrów wody do temperatury 90°C na godzinę. Prostokątny zbiornik ze stali szlachetnej zawiera podwójny zwój rurowy do wymiany ciepła wykonany z takiego samego rodzaju stali. Automatyczny wskaźnik poziomu wody oraz zawór elektromagnetyczny kontrolują ilość wody w zbiorniku. Temperatura wody jest dostosowywana z użyciem systemu czujnikowego z termoregulatorem podłączonego do wlotu pary z zaworem modulacyjnym.
Spryskiwacze podłączone do zewnętrznych urządzeń do czyszczenia na miejscu umożliwiają optymalne czyszczenie, ograniczając konieczność interwencji operatora. Zabezpieczenia to między innymi ruszty ochronne zapobiegające przypadkowemu kontaktowi z parą. System można również skonfigurować tak, aby umożliwić recyrkulację cieczy do rozciągania.
Downloads
GEA Insights
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Jak SmartParc odmienia zasady produkcji żywności
Dzięki nowej strefie produkcyjnej SmartParc przedsiębiorstwa z sektora przetwórstwa żywności w Wielkiej Brytanii obniżają koszty operacyjne i emisje. Ten model produkcji, oparty na współpracy oraz technologii ogrzewania i chłodzenia GEA, to dowód na to, że innowacja potrafi przyspieszyć realizację ambicji dotyczących zerowych emisji w branży.
Plac zabaw dla technologów żywności
„Warzenie jajek jest jak warzenie piwa”. To rodzaj porównania, które w pierwszej chwili wywołuje uśmiech na twarzy — ale potem wszystko staje się jasne: złożona materia nagle staje się prosta. W tym osobistym filmie, którego akcja rozgrywa się w rolniczym sercu Stanów Zjednoczonych, przyjrzymy się precyzyjnej fermentacji i prawdziwej pracy potrzebnej do przekształcenia pomysłu w żywność.
