Hot water heaters for cheese
GEA oferuje kompleksowy asortyment efektywnych energetycznie podgrzewaczy wody w celu dostawy gorącej wody do przetwarzania sera typu pasta filata. Nasze technologie oferują szybkie, dokładnie kontrolowane podgrzewanie z opcjami obejmującymi recyrkulację wody do rozciągania.
Oferujemy także bezpośredni parowy podgrzewacz wody do płaszczów, który może podgrzać 120 litrów wody z temperatury 20°C do 90°C w osiem minut, działając pod ciśnieniem pary na poziomie 3 barów. Temperatura wody jest monitorowana i regulowana za pomocą systemu sterowania wyposażonego w wysoce dokładny termometr, termoregulator oraz sterowany elektronicznie dwustanowy zawór pary na wlocie. Woda znajduje się w ciągłym obiegu za sprawą pompy odśrodkowej.
Pośrednie parowe podgrzewacze parowe od GEA potrafią podgrzewać 2000 litrów wody do temperatury 90°C na godzinę. Prostokątny zbiornik ze stali szlachetnej zawiera podwójny zwój rurowy do wymiany ciepła wykonany z takiego samego rodzaju stali. Automatyczny wskaźnik poziomu wody oraz zawór elektromagnetyczny kontrolują ilość wody w zbiorniku. Temperatura wody jest dostosowywana z użyciem systemu czujnikowego z termoregulatorem podłączonego do wlotu pary z zaworem modulacyjnym.
Spryskiwacze podłączone do zewnętrznych urządzeń do czyszczenia na miejscu umożliwiają optymalne czyszczenie, ograniczając konieczność interwencji operatora. Zabezpieczenia to między innymi ruszty ochronne zapobiegające przypadkowemu kontaktowi z parą. System można również skonfigurować tak, aby umożliwić recyrkulację cieczy do rozciągania.
Oferujemy także bezpośredni parowy podgrzewacz wody do płaszczów, który może podgrzać 120 litrów wody z temperatury 20°C do 90°C w osiem minut, działając pod ciśnieniem pary na poziomie 3 barów. Temperatura wody jest monitorowana i regulowana za pomocą systemu sterowania wyposażonego w wysoce dokładny termometr, termoregulator oraz sterowany elektronicznie dwustanowy zawór pary na wlocie. Woda znajduje się w ciągłym obiegu za sprawą pompy odśrodkowej.
Pośrednie parowe podgrzewacze parowe od GEA potrafią podgrzewać 2000 litrów wody do temperatury 90°C na godzinę. Prostokątny zbiornik ze stali szlachetnej zawiera podwójny zwój rurowy do wymiany ciepła wykonany z takiego samego rodzaju stali. Automatyczny wskaźnik poziomu wody oraz zawór elektromagnetyczny kontrolują ilość wody w zbiorniku. Temperatura wody jest dostosowywana z użyciem systemu czujnikowego z termoregulatorem podłączonego do wlotu pary z zaworem modulacyjnym.
Spryskiwacze podłączone do zewnętrznych urządzeń do czyszczenia na miejscu umożliwiają optymalne czyszczenie, ograniczając konieczność interwencji operatora. Zabezpieczenia to między innymi ruszty ochronne zapobiegające przypadkowemu kontaktowi z parą. System można również skonfigurować tak, aby umożliwić recyrkulację cieczy do rozciągania.
Downloads
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
