Przegląd
GEA TempuDipper
The GEA TempuDipper is a cost efficient tempura applicator, with a proven and simple design. Handles a wide range of product types and sizes. Allows direct transfer of product into the fryer. Ensures even coverage and efficient tempura usage..
GEA TempuDipper
Zasada działania
Przenośnik taśmowy zanurza produkty za pomocą regulowanego przenośnika górnego, aby zapewnić ich pełne pokrycie tempurą lub rzadkim ciastem. Prędkość przenośnika taśmowego można wyregulować ręcznie. Właściwą ilość tempury lub rzadkiego ciasta do pokrycia warstwy dolnej można ustawić za pomocą
regulowanego uchwytu. Standardowa zdmuchiwarka zdmuchuje nadmiar ciasta do tempury lub rzadkiego ciasta z górnej części produktu.
• Prędkość przenośnika taśmowego można wyregulować ręcznie.
• Produkt jest całkowicie zanurzany w tempurze lub rzadkim cieście.
• Warstwę dolną można ustawić za pomocą regulowanej rączki.
• Zdmuchiwarka zdmuchuje nadmiar tempury lub rzadkiego ciasta.
Wydajność
Przetwarza szereg produktów w różnych rozmiarach. Zapewnia równomierne pokrycie i wydajne wykorzystanie tempury. Pozwala transportować produkt bezpośrednio do urządzenia smażącego. Sprawdzona i prosta konstrukcja.
• Pozwala przetwarzać szereg produktów w różnych rozmiarach.
• Zapewnia równomierne pokrycie i wydajne wykorzystanie tempury.
• Pozwala transportować produkt bezpośrednio do urządzenia smażącego.
• Sprawdzona i prosta konstrukcja.
Jednolita jakość pokrycia
Jakość produkcji
Jednolita jakość pokrycia. Pozwala transportować produkt bezpośrednio do urządzenia smażącego.
• Jednolita jakość pokrycia.
• Pozwala transportować produkt bezpośrednio do urządzenia smażącego.
Higiena
• Łatwa dostępność na potrzeby czyszczenia wnętrza.
Sterowanie
Skrzynka elektryczna z przyciskami. Regulacja z zewnątrz urządzenia.
• Przyciski dotykowe.
• Regulacja z zewnątrz urządzenia.
Powiązane produkty
GEA OptiCoater
Produkowanie wysokiej jakości produktów w czasie wydłużonych cykli produkcyjnych. Gwarantowane pokrycie całego produktu. Minimum 50% niższy koszt czyszczenia i pracy. Projekt zgodny z najnowszymi standardami higieny. Łatwość i bezpieczeństwo obsługi. Poprawiony czas wykorzystania rzadkiego ciasta i maksymalny czas gotowości do produkcji.
GEA WetCoater
Urządzenie GEA WetCoater jest proste w obsłudze. Dzięki kilku szybkim i łatwym regulacjom ręcznym maszynę można ustawić tak, aby wydajnie pokryć gładką warstwą rzadkiego ciasta szeroką gamę produktów o różnorodnych kształtach i stylach.
GEA TempuMixer Moduł II
GEA TempuMixer II to automatyczne mieszadło tempury, które pozwala uzyskać masę o spójnej lepkości, jednolitym składzie i równomiernej temperaturze. Jest wyposażone w liniowy mechanizm pomiaru lepkości oraz automatyczną regulację, zapewniające powtarzalność wyników. Ponadto dostępny jest proaktywny system korekcji partii, przyspieszający kompensa...
GEA OptiDipper
GEA OptiDipper to nowoczesne urządzenie do rzadkiego ciasta. Łatwość i bezpieczeństwo obsługi. Brak luźnych części — łatwe czyszczenie i minimalny zakres konserwacji. Do 50% krótsze czyszczenia oraz mniej ścieków. Niezwykle krótkie czasy wymiany, gdy maszyna pozostaje w linii. Maksymalna kontrola jakości produktów nawet w wypadku małych serii pro...
Produkty serwisowe
GEA RemotePartner
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA InsightPartner
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA Insights
Przyszłościowe zabezpieczenie łańcucha chłodniczego dzięki zrównoważonemu chłodzeniu
Znaczenie jakości zarządzania łańcuchem chłodniczym jest nie do przecenienia. Zapewnienie bezpieczeństwa i wysokiej jakości łatwo psujących się produktów spożywczych w punkcie konsumpcji to ogromna odpowiedzialność dla osób obsługujących...
