Wirówki i separatory

Od dziesięcioleci GEA dostarcza wirówki i kompletne linie technologiczne do otrzymywania białek i tłuszczów z różnych surowców. Począwszy od produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, takich jak tłuszcz, krew, skóry i kości, poprzez źródła roślinne, takie jak soja, słonecznik czy rzepak, aż po najnowsze alternatywne zasoby, takie jak groch, ryż, owady i mikroalgi, praktycznie wszystkie surowce wymagają technologii oddzielania odśrodkowego w celu przetworzenia na składniki.

Konsumenci stają się coraz bardziej świadomi wartości odżywczych i właściwości produktów, które kupują, co w coraz większym stopniu dotyczy również karmy dla zwierząt domowych. Rośnie zapotrzebowanie na zdrową, naturalnie produkowaną karmę dla zwierząt. Ma to również wpływ na cały łańcuch produkcyjny składników karmy dla zwierząt: rosnące obawy o bezpieczeństwo i jakość oddziałują na uprawę i hodowlę zasobów, ich przeładunek i transport oraz często wymagają higienicznego przetwarzania.

Fachowa wiedza na temat procesów umożliwia uzyskiwanie wysokiej jakości składników karmy dla zwierząt domowych

Dzięki naszej fachowej wiedzy i wieloletniemu doświadczeniu w przetwarzaniu żywności, bezpieczne i inteligentne rozwiązania CIP są częścią naszego DNA. Komponenty z atestem amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA) i zgodne z rozporządzeniem 1935/2004/WE, specjalne materiały, konstrukcja pustych przestrzeni, narożników i powierzchni zapewniająca optymalne czyszczenie oraz określone rozmieszczenie dysz natryskowych — nasze wirówki i linie do przetwarzania tłuszczów i białek są w pełni przystosowane do mycia metodą CIP. Możemy nawet zaplanować i wdrożyć różne opcje CIP — za jednym razem lub etap po etapie, tak aby reszta zakładu mogła kontynuować przetwarzanie.

Higieniczne przetwarzanie to jeden aspekt, jakość produktu i wysoki uzysk różnych składników są co najmniej równie ważne i często to właśnie wirówka i jej wydajność decydują o wynikach. Surowce używane do pozyskiwania białek i tłuszczów są naturalnie uprawiane, co oznacza, że ich skład ulega zmianie. Aby zawsze uzyskiwać najlepsze wyniki za pomocą wirówki, musisz być w stanie dostosować maszynę do tych zmian. Dlatego też opracowaliśmy wiele funkcji umożliwiających dostosowanie parametrów pracy do indywidualnego optimum procesowego.

Nie licząc pojedynczych wirówek, GEA oferuje gotowe do podłączenia instalacje modułowe, w tym zbiorniki, pompy, zawory i szafy sterownicze, aż po kompletne linie technologiczne.