Nutraceutyki

Herbaty lecznicze

W poprzednich stuleciach rośliny takie jak mniszek i pokrzywa były stałymi składnikami żywności i leków, choć później o nich zapomniano. Obecnie przechodzą imponujący renesans. W formie zdrowych napojów lub „nutraceutyków” ciężko obecnie wyobrazić sobie asortyment napojów bez tych „soków specjalnych”. Także w tym sektorze separatory i dekantery GEA wnoszą wielki wkład w delikatną produkcję soków bogatych w składniki czynne.

Powrót do korzeni

Pokrzywa i mniszek są szczególnie bogate w naturalne minerały i cenne pierwiastki śladowe. Podczas gdy sok z pokrzywy uznaje się za moczopędny i oczyszczający krew, sok z mniszka jest postrzegany głównie jako napój wspomagający trawienie i przyspieszający metabolizm. Znanych jest łącznie około 30 różnych soków specjalnych z koncesją produktów farmaceutycznych. W celu uzyskania soku łączy się zadania dekantera i oddzielacza. Po dokładnym wyczyszczeniu rośliny zostają najpierw posiekane, a potem zblanszowane i macerowane. W trakcie procesu pozyskiwania soku dekanter od GEA delikatnie oddziela grubsze substancje stałe, zanim separator przeprowadzi klaryfikację. Soki są następnie pasteryzowane i butelkowane. Efektem jest najwyższa jakość, jako że składniki soków w ogóle nie tracą swojego podstawowego działania.

GEA Insights

GEA Intellicant: Oczyszczanie ścieków w erze cyfryzacji

Oczyszczalnie ścieków są kluczową infrastrukturą we współczesnej cywilizacji. Ale jak w sposób ciągły i zaawansowany monitorować ich działanie? Osiągnęliśmy to, co od dawna pozostawało wyzwaniem pod względem optymalizacji: automatyczną...

GEA supports farmers in industry transformation

GEA pomaga rolnikom w procesie transformacji sektora

Nastroje w Europie rzadko są tak wyraźnie pro-wiejskie jak w pierwszych miesiącach 2024 roku: Rolnicy z traktorami ciągnącymi cysterny z gnojowicą protestujący w wielu stolicach, w tym w Berlinie, Paryżu i Brukseli, zwracają...

Otrzymuj nowości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.