Skrobia i białka
Białka
Od koncentratów białkowych po izolaty — nasze technologie ekstrakcji, oddzielania, oczyszczania, zagęszczania i suszenia pomagają opracować proces idealnie dopasowany do danego celu, bez względu na to, czy chodzi o paszę zwierzęcą czy dodatek do pokarmów i napojów dla ludzi.
Technologia oddzielania od GEA zapewnia wysoki poziom odzyskiwania wysokiej jakości produktu, a nasze wirówki dekantacyjne i odśrodkowe zaprojektowano z myślą o maksymalnej skuteczności oddzielania, optymalnym uzysku białka, minimalnym zużyciu energii oraz higienicznym procesie. Ponadto GEA oferuje szereg suszarek rozpyłowych, które można skonfigurować do obsługi proszków o szerokim spektrum właściwości.
Poza koncentratami białek roślinnych oraz izolatami roślinnymi oferujemy pełne rozwiązania dla hydrolizowanego białka rybnego i białek zwierzęcych, w tym żelatyn.
GEA has developed a comprehensive range of technologies, equipment and know-how to configure and install equipment for key process steps in vegetable protein manufacturing.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 8
Higieniczne zawory i komponenty
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Instalacje wyparne
Zaawansowane systemy integrujące wszystkie elementy instalacji do oddzielania termicznego z wykorzystaniem wielu rodzajów wyparek i obróbki cieplnej w celu osiągnięcia maksymalnej wydajności energetycznej, zrównoważonego rozwoju oraz opłacalności ekonomicznej w procesach przemysłowych. GEA specjalizuje się w tworzeniu rozwiązań do odparowywania p...
Machine automation & control
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
Pompy pneumatyczne
Pompy pneumatyczne, zwane też strumienicami ssącymi, to urządzenia do transportu, sprężania i mieszania gazów, oparów, płynów i części stałych oraz tworzenia podciśnienia, w którym nośnik gazowy lub płynny pełni funkcję siły napędowej.
FEATURED
Plant protein recovery with decanter centrifuges
Downloads
GEA Insights
Jak SmartParc odmienia zasady produkcji żywności
Dzięki nowej strefie produkcyjnej SmartParc przedsiębiorstwa z sektora przetwórstwa żywności w Wielkiej Brytanii obniżają koszty operacyjne i emisje. Ten model produkcji, oparty na współpracy oraz technologii ogrzewania i chłodzenia GEA, to dowód na to, że innowacja potrafi przyspieszyć realizację ambicji dotyczących zerowych emisji w branży.
Plac zabaw dla technologów żywności
„Warzenie jajek jest jak warzenie piwa”. To rodzaj porównania, które w pierwszej chwili wywołuje uśmiech na twarzy — ale potem wszystko staje się jasne: złożona materia nagle staje się prosta. W tym osobistym filmie, którego akcja rozgrywa się w rolniczym sercu Stanów Zjednoczonych, przyjrzymy się precyzyjnej fermentacji i prawdziwej pracy potrzebnej do przekształcenia pomysłu w żywność.
