Skrobia i białka
Białka
Od koncentratów białkowych po izolaty — nasze technologie ekstrakcji, oddzielania, oczyszczania, zagęszczania i suszenia pomagają opracować proces idealnie dopasowany do danego celu, bez względu na to, czy chodzi o paszę zwierzęcą czy dodatek do pokarmów i napojów dla ludzi.
Technologia oddzielania od GEA zapewnia wysoki poziom odzyskiwania wysokiej jakości produktu, a nasze wirówki dekantacyjne i odśrodkowe zaprojektowano z myślą o maksymalnej skuteczności oddzielania, optymalnym uzysku białka, minimalnym zużyciu energii oraz higienicznym procesie. Ponadto GEA oferuje szereg suszarek rozpyłowych, które można skonfigurować do obsługi proszków o szerokim spektrum właściwości.
Poza koncentratami białek roślinnych oraz izolatami roślinnymi oferujemy pełne rozwiązania dla hydrolizowanego białka rybnego i białek zwierzęcych, w tym żelatyn.
GEA has developed a comprehensive range of technologies, equipment and know-how to configure and install equipment for key process steps in vegetable protein manufacturing.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 9
Higieniczne zawory i komponenty
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Instalacje wyparne
Zaawansowane systemy integrujące wszystkie elementy instalacji do oddzielania termicznego z wykorzystaniem wielu rodzajów wyparek i obróbki cieplnej w celu osiągnięcia maksymalnej wydajności energetycznej, zrównoważonego rozwoju oraz opłacalności ekonomicznej w procesach przemysłowych. GEA specjalizuje się w tworzeniu rozwiązań do odparowywania p...
Machine automation & control
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
Obróbka cieplna
Obróbka cieplna to kluczowy etap wszystkich procesów produkcji, których celem jest zniszczenie mikroorganizmów przy użyciu ciepła.
FEATURED
Plant protein recovery with decanter centrifuges
Downloads
Powiązane filmy wideo
Plant-based proteins - Perform sustainably
Plant-based proteins - Prioritize quality
Plant-based proteins - pursue excellence
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Technologia pomp ciepła zmniejszająca zużycie węgla w przemyśle
Od oszczędności po ograniczanie emisji: GEA wprowadza innowacyjne projekty z zakresu technologii pomp ciepła. Odkryj tradycyjne metody ogrzewania oraz systemy ciepłownicze.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
