Vloeistofstraalmengers zijn straalpompen aangedreven door een vloeistofstraal. Door het ontbreken van bewegende delen zijn ze een efficiënte, betrouwbare en effectieve oplossing voor grotere consistentie tijdens het mengen, koelen en fermenteren van vloeistoffen. Het GEA vloeistofstraalmengsysteem is geschikt voor verschillende tankgebaseerde mengtoepassingen voor vloeistoffen met een lage viscositeit in de drankenindustrie. De voorgemonteerde oplossingen zijn eenvoudig te installeren en bestaan uit twee gestandaardiseerde modules: de lans met GEA vloeistofstraalmenger en de procesadapter met GEA VARIVENT® hoekbehuizing of GEA VARINLINE® tankverbinding.
Verbeterde consistentie en efficiëntie tijdens het mengen, koelen en fermenteren van bier en alcoholische dranken
- Constant hoge productkwaliteit met een uniform smaakprofiel
- Minder risico op neerslag van gesuspendeerde vaste stoffen in de tankconus
- Verbeterde homogeniteit van de verbindingen en uniformiteit van de temperatuur van het product
- Geen thermale of materiële stratificatie in de tank
- Hoogst haalbare consistentie in fermentatie
- Kortere koeltijden haalbaar in tanks met mantelkoeling of externe koeling
- Lagere energie-invoer, vergeleken met roterende mengsystemen
- Meest nauwkeurige productieplanning mogelijk door uniforme verwerkingstijden
Downloads
Kenmerken
Straalmengers met eenvoudige en betrouwbare werking
- Geen bewegende delen, slijtvast en volledig reinigbaar.
Low-shear straalmenging
- Perfecte ondersteuning van de opwaartse stroom en het natuurlijke mengproces in verticale cilindervormige fermentoren.
- Minimale mechanische belasting op de verbinding.
- Uitermate geschikt voor tanks met ongunstige verhouding van vulhoogte tot diameter.
Eenvoudige installatie
- Volledig voorgemonteerde modules, eenvoudig aan te passen.
- Installatie in de tankuitlaat vanaf de onderkant of de zijkant.
- Lans kan worden gesegmenteerd door middel van speciale GEA leidingsystemen met dubbele afdichting.
Lage energie-invoer
- De vloeistofstraal die door de centrifugaalpomp moet worden toegepast, vertegenwoordigt maar ongeveer 25% van het totale gegenereerde vloeistofmengsel, terwijl de straalmenger zelf ongeveer 75% daarvan in de tank genereert.
Toepassingen
Het GEA vloeistofstraalmengsysteem heeft zichzelf al met succes bewezen in de volgende toepassingen.
GEA-inzichten
De waterbalans
In heel Europa is droogte een terugkerend verschijnsel – en dat blijft niet langer beperkt tot het zuiden. Hoewel bedrijven hun vestigingsplaats steeds vaker kiezen op basis van de beschikbaarheid van water, wordt de waarde ervan bepaald door de lokale context. Er zijn tal van technologische manieren om het waterverbruik in industriële processen te optimaliseren, maar ook de locatie, de energiebehoefte en andere factoren spelen een cruciale rol.
