Rye bread depositor
GEA biedt een veelzijdig systeem voor het doseren van deeg voor roggebrood en van mengsels voor de meest uiteenlopende eindproducten, van flensjes tot en met vruchtentaarten en glutenvrij brood.
De uiterst veelzijdige, stand-alone DRB-doseermachine voor roggebrood kan worden voorzien van verwisselbare matrijsplaten, hopperverwarmings- en koelmantels en een gemotoriseerde schraper, om de voeding, afmeting en plaatsing van een reeks viskeuze deegsoorten en mengsels te automatiseren.
Model DRB
Doseermachine voor roggebrood
Het DRB-model is flexibel in het hanteren van viskeuze deegsoorten. De machine bevat een intermitterend lopende transportband voor bakvormen, een kop met hopper en een goot met teflonlaag voor deegtoevoer. Een guillotinesysteem met verwisselbare matrijsplaten wordt gebruikt om het deeg te portioneren. De apparatuur kan ook worden voorzien van een hopper met dubbele mantel voor koeling of verwarming van het mengsel, een rooster om handmatig laden van het mengsel te faciliteren, en ook een gemotoriseerde schraper voor viskeuze mengsels.
Dankzij een gebruiksvriendelijk touchscreen-paneel zijn alle machinefuncties gemakkelijk te programmeren, wat de bediening vereenvoudigt. Verder is de DRB-unit ontworpen met zo weinig mogelijk componenten, voor een gemakkelijkere inspectie en reiniging en minimale uitvaltijden, aangezien alle onderdelen die in aanraking komen met het product gemakkelijk kunnen worden gedemonteerd.
Downloads
GEA-inzichten
Modern herd management: a smarter way to farm
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
De toekomst voeden: de kracht van vriesdrooginnovaties
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
