延伸機器 - 水

GEA は、顧客が幅広いカードチーズを処理できるような温水延伸機器を開発しました。 延伸と成形を行う小型のスタンドアロン装置から、中規模のバッチおよび連続生産システム、産業スループットに至るまで、当社の延伸機器はカードの丁寧な取り扱いを保証し、最適なチーズの質感、構造、および味を保ちます。 GEA システムは、水の供給と温度、チーズの滞留時間、および乳清回収の厳密な制御が可能です。 当社の延伸機器は、幅広い GEA の乾燥および液体塩投与装置や、高容量のカルーセル機器を含む当社の成形機と組み合わせることができます。 オプションには、外部の定置洗浄用の配管、テフロンまたはバルカンこびり付き防止処理、およびリモートアシスタントによる PLC 自動化および制御があります。