GEA の社内ビール醸造責任者は、醸造に専念し、顧客の醸造に関する目標の達成(適切な製粉とマッシングの選択など) を支援しています。
Products
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GEA MILLSTAR® Milling System
Our MILLSTAR® combines the advantages and benefits of conventional wet and dry milling. This method ensures almost perfect husk conservation and optimal grinding of the endosperm, which provides numerous advantages for your brewing process and your final product beer.
Mashing
Technical and process functions like temperatures, circumferential speeds, agitator design, vessel wall temperatures, physical and biochemical conversions are all characterizing the mashing process in the brewhouse. The effectiveness and quality of the mashing process will influence significantly the wort quality and the character of the finished...
MILLSTAR™ 製粉システム
当社の MILLSTAR® は、従来の湿式及び乾式製粉の利点とメリットを組み合わせています。この方式では、完全に殻を付けたまま、胚乳の最適な粉砕を行い、醸造プロセスと最終製品のビールに多くの利点をもたらします。
マッシング
温度、円周速度、かき混ぜ機の設計、容器壁の温度、物理的および生化学的変換などの技術的およびプロセス機能はすべて、醸造所におけるマッシングのプロセスを特徴づけるものです。マッシングプロセスの効果と品質は、完成したビールの麦汁の品質と特徴に大きく影響します。
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サービス製品
GEA InsightPartner Brewery
GEA InsightPartner Brewery は、お客様の醸造所性能を監視するとともに、必要に応じてお客様が是正措置を迅速かつ効果的に実施するのに役立つリアルタイムの情報を提供するソフトウェアです。このように、GEA InsightPartner は醸造所設備の効率性と生産性を増加させ、製品品質を維持するのに役立ちます。
GEA SAFEXPERT®
食品安全性と製品品質はビジネスの基本です。GEA の SAFEXPERT® を利用して、問題への対処とブランドの保護を徹底しましょう。
GEA Agitator 2.0
A simple upgrade from GEA for better mash mixing and higher beer production.
GEA Agitator 2.0
GEAによるシンプルなアップグレードでマッシュミキシングとビール生産を強化
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GEAインサイト
Kytero 10、大きな変化は小さなことから始まります
GEA kytero 10により、バイオ医薬品、食品、ニューフード業界の研究者や開発者は、最新世代の強力な加速器を自由に使えるようになりました。
