GEA Agitator 2.0は、処理の速度と効果を向上させた新設計の醸造向けマッシュ撹拌機です。この新しい撹拌機は既存の装置にアップグレードとして搭載できます。加熱面の焦げが減少し、マッシュ処理の熱分配が強化され、占有時間が短縮され、最適なマッシュミキシングと高速フィルタニングを実現できます。
新しいAgitator 2.0は、GEAが製粉用穀物の混合時に特に効果を発揮するように特別に設計した装置です。混合物は凝縮されて粘りが出る可能性があります。発酵性糖が効果的に放出されるように、でんぷん質の添加物(米、トウモロコシ、でんぷん、キャッサバなど)を適切に混合しなければなりません。
撹拌速度を遅くすることで、せん断力が低くなり、酸素摂取量が低下し、酵素変化プロセスの制御が向上します。対向傾斜ブレード設計により最適な熱対流が確保されるため、加熱面のホットスポットの発生を防止できます。ホットスポットが発生すると、焦げかすがたまって効率が阻害される可能性があります。伝熱に優れていると、滞留時間が短縮されマッシュ頻度が上がります。
GEA InsightPartner Brewery は、お客様の醸造所性能を監視するとともに、必要に応じてお客様が是正措置を迅速かつ効果的に実施するのに役立つリアルタイムの情報を提供するソフトウェアです。このように、GEA InsightPartner は醸造所設備の効率性と生産性を増加させ、製品品質を維持するのに役立ちます。
A simple upgrade from GEA for better mash mixing and higher beer production.
GEAによるシンプルなアップグレードでマッシュミキシングとビール生産を強化
GEA kytero 10により、バイオ医薬品、食品、ニューフード業界の研究者や開発者は、最新世代の強力な加速器を自由に使えるようになりました。
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.